一、大棚結(jié)構(gòu)及床架設(shè)置

栽培蘑菇的蔬菜大棚長(zhǎng)以15～20厘米最佳，管棚塑料膜上蓋雙層草簾遮光，棚內(nèi)床架可設(shè)2床3走道，床寬1.6米，中間走道1米，兩邊走道0.9米，搭3層，面積在144～192平方米。也可設(shè)3床2走道，中間床寬1.8米，可搭3層，兩邊床寬1.1米，走道1長(zhǎng)，可搭2層，面積147～196平方米。

由于蘑菇的經(jīng)濟(jì)效益較高，出現(xiàn)了很多跟風(fēng)種植戶，蘑菇種植方法也得以廣泛流傳，蘑菇不僅可以大規(guī)模種植，有條件的也可以進(jìn)行家庭種殖，既可食用，又可增加生活樂趣，要想種好蘑菇首先要了解蘑菇種植的方法。

蘑菇是真菌的一種，主要依靠增殖土里的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)生長(zhǎng)，蘑菇種植方法之栽培料選擇，可選擇段木，木屑，作物秸稈等。

蘑菇種植方法不像養(yǎng)花養(yǎng)草，所以會(huì)有很多人認(rèn)為蘑菇種植比較難，其實(shí)不然，常食的蘑菇品種，家庭種植蘑菇比種青菜還要容易，做飯做菜都比較方便。

種植蘑菇被雜菌污染怎么辦？最近很多蘑菇種植都在疑惑這個(gè)問題，因?yàn)槟⒐揭坏┍浑s菌傳染了就會(huì)對(duì)蘑菇生長(zhǎng)造成很大的影響，接下來小編就為您介紹下種植蘑菇被雜菌污染怎么辦？蘑菇種植技巧。

種植蘑菇被雜菌污染后的處理方法：

一、提前進(jìn)行預(yù)防：可以使用百病去無蹤徹底消殺菇棚；發(fā)茵及出菇期間每5天左右噴灑一次殺菌藥物，生產(chǎn)中可將百病去無蹤和蘑菇殺病靈交替使用。

二、對(duì)已經(jīng)發(fā)生污柒的菇棚，打開全部通風(fēng)口及進(jìn)出口加強(qiáng)通風(fēng)；同時(shí)噴灑百病去無蹤，然后再處理污染菌袋。

蘑菇種植非常普遍，今天就和大家分享一下蘑菇種植什么方法能增產(chǎn)？

蘑菇種植什么方法能增產(chǎn)：

方法一、將采收、加工時(shí)切下的菇腳和碎菇等集中洗凈，切成薄片，每千克加水1～1.5千克煮沸15分鐘，取濾液加水稀釋成10～15千克，噴在30～40平方米的菇床上。在出菇高峰時(shí)施用，可使其子實(shí)體肥厚，延長(zhǎng)出菇高峰期。

方法二、用草木灰25千克，加水50千克浸泡，過濾后噴施，可預(yù)防蘑菇發(fā)紅。

方法三、取0.1％～0.2％的尿素液，每隔2～3天噴施1次，以噴濕料面為宜，可使蘑菇子實(shí)體增肥變厚。也可用過磷酸鈣0.5千克加水15千克溶解后取濾液，再加碳銨50克噴施在床面上，可使菇體肥厚，增產(chǎn)15％～20％。

高溫蘑菇就是大家常說的大肥菇、高溫洋菇、雙環(huán)蘑菇，現(xiàn)在種植的越來越多，那么高溫蘑菇是什么？高溫蘑菇怎么種植？下面就和大家分享一下。

高溫蘑菇是什么？高溫蘑菇怎么種植？

高溫蘑菇具有以下幾個(gè)特點(diǎn)：一是比雙孢蘑菇有更強(qiáng)的適應(yīng)性，更為耐熱，菌絲生長(zhǎng)的溫度要比雙孢蘑菇高出5℃，即蘿絲30℃下生長(zhǎng)要比26℃時(shí)更快，子實(shí)體在23～25℃下仍有較高的出菇率；二是高溫蘑菇具有較強(qiáng)的抗逆性，它適用于粗放栽培，較耐熱、耐旱、耐水、耐二氧化碳，對(duì)防御線蟲、蘑菇病害，甚至對(duì)雙孢蘑菇致病性病害龐孢霉、胡桃肉狀菌等有較強(qiáng)的抵抗力；三是該菇開傘遲、受傷不易變色、耐擠壓、易貯運(yùn)。

（一）制種：高溫蘑菇在PDA培養(yǎng)基上適于生長(zhǎng)。若按PDA培養(yǎng)基的用量，再增加10～15%葡萄糖，將促使菌絲生長(zhǎng)。高溫蘑菇在糞草培養(yǎng)基上生長(zhǎng)良好，特別是在經(jīng)過二次發(fā)酵后的糞草上生長(zhǎng)更良好。在制作生產(chǎn)種時(shí)，當(dāng)菌絲走滿瓶后，要放置20～30天后播種，比一般麥粒種延放10～15天，效果更佳。 這有別于雙孢蘑菇。

（二）備料：

要使蘑菇高產(chǎn)，必須適當(dāng)追施肥料。說到施肥，大家首先想到的就是化肥，今天小編跟大家講一講土法施肥，根據(jù)許多地方的菇農(nóng)幾年來的實(shí)踐證明，采用以下九種土法施肥，會(huì)有很好的增產(chǎn)效果。

施蘑菇湯：將蘑菇在采收、加工切下的菇腳和碎菇等集中洗凈，切成薄片，每公斤料加水1--1.5公斤，煮沸15分鐘，取濾汁加水稀釋成10--15公斤，噴蘑菇菌床30--40平方米。在出菇高峰時(shí)使用，可使子實(shí)體肥厚和延長(zhǎng)出菇高峰期。

施糞土肥：將豬糞、牛糞曬干后粉碎，用石灰溶液預(yù)浸堆制15天，再加入糞肥數(shù)量5%的肥泥和少量草木灰拌和后，在出菇時(shí)清潔床面，削除老根，用手撒于床面，可增產(chǎn)增收。

蘑菇增產(chǎn)方法小編已經(jīng)講解了很多，接下來小編就為您介紹下種植蘑菇有什么土方法？種植蘑土法施肥可增產(chǎn)！讓您更好的種植蘑菇！

種植蘑菇的土方法：

施蘑菇湯。將蘑菇在采收、加工切下的菇腳和碎菇等集中洗凈，切成薄片，每公斤料加水1--1.5公斤，煮沸15分鐘，取濾汁加水稀釋成10--15公斤，噴蘑菇菌床30--40平方米。在出菇高峰時(shí)使用，可使子實(shí)體肥厚和延長(zhǎng)出菇高峰期。

施糞土肥。將豬糞、牛糞曬干后粉碎，用石灰溶液預(yù)浸堆制15天，再加入糞肥數(shù)量5%的肥泥和少量草木灰拌和后，在出菇時(shí)清潔床面，削除老根，用手撒于床面，可增產(chǎn)增收。

蘑菇是餐桌上比較獸人歡迎的蔬菜之一，今天中國(guó)農(nóng)化招商網(wǎng)的小編就和大家分享一下蘑菇栽培中怎樣施肥？

蘑菇生長(zhǎng)需要較多的養(yǎng)分，如果營(yíng)養(yǎng)一時(shí)供應(yīng)不上，子實(shí)體就生長(zhǎng)不良，特別是在后期，還會(huì)出現(xiàn)早衰現(xiàn)象。特別是在培養(yǎng)料質(zhì)量差、糞少草多、料層又薄的情況下，將會(huì)明顯影響產(chǎn)量和質(zhì)量。因此，在蘑菇生長(zhǎng)后期，適時(shí)適量進(jìn)行追肥，是有利于提高產(chǎn)量和質(zhì)量的。

但蘑菇追肥只能起一種輔助作用，必須注意效果，防止因追肥不當(dāng)引起雜菌滋生。另外，還需掌握追肥的濃度和用量，濃度過大或用量過多對(duì)蘑菇生長(zhǎng)都不利。

追肥一般多在第三批菇采收以后進(jìn)行，直至下一批菇的子實(shí)體長(zhǎng)到黃豆大小時(shí)為止。此后，到采收前一般少追肥或不追肥。蘑菇栽培中施肥，注意以下五個(gè)方面：

蘑菇中有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，含有人體所必需的礦物質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，可以食用，也可以制成藥品，為了確保蘑菇生長(zhǎng)的越好，我們就要從對(duì)蘑菇的施肥說起，下面為大家介紹蘑菇施肥技術(shù)。

1、取腐熟的豬、牛尿煮沸20分鐘，過濾后對(duì)10-20倍清水噴灑，噴后再用清水噴1次。

2、取腐熟曬干的料草，加100倍清水熬成液汁，待冷后噴灑，可使蘑菇健壯。

3、在蘑菇產(chǎn)量急劇下降時(shí)，清理床面，剔除老根和死菇后，將新鮮干豬糞、牛糞粉碎，用清石灰水浸濕漚制15天，再加入占糞肥重量三分之一的肥泥和少量草木灰拌勻，將其撒于床面，繼續(xù)照常管理。

4、取草木灰2.5公斤，加水50公斤浸泡，取濾液噴灑，可壯菇，并可預(yù)防蘑菇發(fā)紅。

蘑菇是大家比較喜歡的食物之一，在市場(chǎng)上的銷量比較好，同時(shí)種植的也比較多，今天小編就和大家分享一下蘑菇用施肥嗎？蘑菇施肥技術(shù)要點(diǎn)？

蘑菇需要施肥嗎：

蘑菇是菌類作物，菌類的繁殖需要一定的養(yǎng)分，所以種植菌類作物時(shí)也是需要施肥的。

蘑菇施肥技術(shù)介紹：

蘑菇是生活中我們經(jīng)常見到的蔬菜，那對(duì)于種植蘑菇的朋友來說，該如何給蘑菇進(jìn)行追肥呢？下面就給大家介紹一下蘑菇的追肥技術(shù)。

一般而言，蘑菇出菇盛期和生長(zhǎng)后期，生長(zhǎng)期間養(yǎng)分供應(yīng)不及時(shí)，會(huì)使得蘑菇產(chǎn)生畸形菇，嚴(yán)重影響蘑菇的產(chǎn)量和質(zhì)量。對(duì)蘑菇進(jìn)行及時(shí)的追肥，能使得蘑菇的產(chǎn)量有所提高。蘑菇在大棚中播種，應(yīng)將大棚內(nèi)的溫度調(diào)節(jié)在20℃以下，保持13℃以上，上滿料的菌絲會(huì)很快出菇，農(nóng)業(yè)人員應(yīng)保持土層的水分。

據(jù)了解，蘑菇一般以經(jīng)常澆水，小水勤澆為宜，一般每畝每批蘑菇應(yīng)進(jìn)行追肥2-3次，同時(shí)，應(yīng)結(jié)合水進(jìn)行追施，每平方米的用量為250-500毫升，在蘑菇施肥后應(yīng)施一次清水，可及時(shí)的洗去蘑菇體上的肥液，可以及時(shí)的避免蘑菇花斑、黃斑的發(fā)生。肥液和水進(jìn)行施用，可能夠使得蘑菇充分吸收。

蘑菇在生長(zhǎng)時(shí)要吸收養(yǎng)分，所以蘑菇追肥一定要注意，才能有效的提高蘑菇的產(chǎn)量和質(zhì)量，接下來小編就為您總結(jié)了蘑菇追肥要注意什么？蘑菇追肥要注意五點(diǎn)！

雖然蘑菇追肥只能起一種輔助作用，必須注意效果，防止因追肥不當(dāng)引起雜菌滋生。另外，還需掌握追肥的濃度和用量，濃度過大或用量過多對(duì)蘑菇生長(zhǎng)都不利。

追肥一般多在第三批菇采收以后進(jìn)行，直至下一批菇的子實(shí)體長(zhǎng)到黃豆大小時(shí)為止。此后，到采收前一般少追肥或不追肥。

蘑菇追肥時(shí)，注意以下五個(gè)點(diǎn)：

蘑菇是菌類植物，蘑菇在采摘后一定要進(jìn)行一次追肥來促進(jìn)高產(chǎn)，因?yàn)樵诤罄m(xù)的生長(zhǎng)中肥料會(huì)需要很多，所以要想高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)就先處理好蘑菇采摘后的追肥問題。

如何才能做到合理追肥促高產(chǎn)呢？

一、蘑菇追肥技術(shù)之葡萄糖水：葡萄糖水顧名思義就是葡萄糖加水溶解，然后灑在菇床上，這個(gè)勾兌標(biāo)準(zhǔn)就是100g：10kg（水），這樣就可以達(dá)到增產(chǎn)的效果。

二、蘑菇追肥技術(shù)之尿酸溶液：菇床的營(yíng)養(yǎng)很重要，要取尿素50g加水10kg，充分的攪勻溶解后，均勻的灑在菇床上，來加速蘑菇的生長(zhǎng)。

蘑菇是由子實(shí)體和菌絲體組成，菌絲體由多細(xì)胞生長(zhǎng)逐漸成絲狀，而蘑菇的子實(shí)體是由菌蓋和菌柄及菌環(huán)部分組成。知道了其組成部分就可以科學(xué)施肥。

一般而言，蘑菇出菇盛期和生長(zhǎng)后期，生長(zhǎng)期間養(yǎng)分供應(yīng)不及時(shí)，會(huì)使得蘑菇產(chǎn)生畸形菇，嚴(yán)重影響蘑菇的產(chǎn)量和質(zhì)量。對(duì)蘑菇進(jìn)行及時(shí)的追肥，能使得蘑菇的產(chǎn)量有所提高。蘑菇在大棚中播種，應(yīng)將大棚內(nèi)的溫度調(diào)節(jié)在20℃以下，保持13℃以上，上滿料的菌絲會(huì)很快出菇，應(yīng)保持土層的水分。據(jù)了解，蘑菇一般以經(jīng)常澆水，小水勤澆為宜，一般每畝每批蘑菇應(yīng)進(jìn)行追肥2-3次，同時(shí)，應(yīng)結(jié)合水進(jìn)行追施，每平方米的用量為250-500毫升，在蘑菇施肥后應(yīng)施一次清水，可及時(shí)的洗去蘑菇體上的肥液，可以及時(shí)的避免蘑菇花斑、黃斑的發(fā)生。肥液和水進(jìn)行施用，可能夠使得蘑菇充分吸收。

為了有效的提高蘑菇的產(chǎn)量，應(yīng)及時(shí)施用肥料提高蘑菇的生長(zhǎng)發(fā)育。應(yīng)加強(qiáng)蘑菇間的管理，選用尿素150克或選用氨水250毫升，進(jìn)行兌水50千克，在溶化后進(jìn)行均勻噴施，可促使蘑菇的的菇體變厚；可選用綠勃康1：1000倍液，在蘑菇的子實(shí)體發(fā)育期間到蘑菇黃豆大小時(shí)進(jìn)行均勻噴施，每隔5-7天噴施一次，可以及時(shí)的避免畸形蘑菇和病害的發(fā)生，可有效的提高蘑菇產(chǎn)量的20-30%；蘑菇噴施植物健生素水，使用植物健生素“金都一號(hào)”粉劑稀釋1000倍（每平方米用量2克兌水l000毫升）進(jìn)行噴施。每次出菇后噴灑一次?？梢源龠M(jìn)蘑菇肥大，結(jié)實(shí)，可增加蘑菇的保鮮期，一般可增產(chǎn)20-30%。同時(shí)，蘑菇中可追加施用優(yōu)質(zhì)腐熟的人糞尿，將人糞尿兌水10-20倍進(jìn)行噴施，噴完后可用清水噴灑一次，促進(jìn)蘑菇的正常生長(zhǎng)。

蘑菇追肥的竅門就和大家分享了以上幾點(diǎn)，希望這篇文章對(duì)大家有所幫助。

蘑菇是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的真菌類蔬菜，然而在蘑菇生長(zhǎng)過程中經(jīng)常會(huì)遇到一些病蟲害，那么蘑菇在生長(zhǎng)過程中經(jīng)常會(huì)遇到那些病蟲害呢？這些病蟲害應(yīng)該怎么防治呢？

蘑菇病蟲害有哪些

1.病斑型以褐斑病為主，子實(shí)體表面有白色的毛狀菌絲，同時(shí)著生褐色小斑點(diǎn)，受其影響，蘑菇頂蓋上出現(xiàn)萎縮，個(gè)別的蘑菇蓋部干裂；還有的以銹斑為主，蘑菇柄、菇蓋上出現(xiàn)鐵銹色的斑點(diǎn)，主要原因是棚內(nèi)濕度過大，通風(fēng)不良。

2.畸型主要表現(xiàn)在蘑菇柄細(xì)長(zhǎng)，根系發(fā)達(dá)且粗壯，外部形態(tài)好像海中的珊瑚，主要原因是大棚中缺少氧氣或者通風(fēng)不良。

近期種植秋蘑菇的用戶比較多，那么小編就在這里給大家介紹下秋蘑菇如何防治病蟲害。其實(shí)秋蘑菇病蟲害的防治方 法很簡(jiǎn)單，只要做到科學(xué)管理，提前防控就可以了。

秋蘑菇的科學(xué)管理

秋菇前期，氣溫高，蘑菇多，必須加強(qiáng)菇房通風(fēng)，降低室溫，同時(shí)保持較高的空氣相對(duì)濕度。這時(shí)菇房通風(fēng)主要在夜 間，無風(fēng)的夜晚，南北窗可以全部打開；有風(fēng)時(shí)，只開背風(fēng)窗。陰雨天，可日夜通風(fēng)。秋菇后期，氣溫低，蘑菇少，可適 當(dāng)減少通風(fēng)。當(dāng)氣溫在14度以下時(shí)，通風(fēng)多在白天，以利提高菇房的溫度。

在蘑菇的生長(zhǎng)過程中易發(fā)的病蟲害有：螨蟲、跳蟲、菇蚊和有害疣孢霉。今天小編將這些病蟲害為害特點(diǎn)與防治方法敘述如下。

一、螨蟲為害癥狀

發(fā)菌過程中，如發(fā)現(xiàn)菌絲有退菌現(xiàn)象，如絨毛狀菌絲減少，索性菌絲增多，菌絲表層見到有粉紅色發(fā)亮點(diǎn)，則為菇床出現(xiàn)螨頭。當(dāng)用放大鏡所看到的范圍內(nèi)存在3-5只螨蟲時(shí)，即達(dá)到防治指標(biāo)。覆土后螨蟲會(huì)隨著菌絲向土面生長(zhǎng)而和土面移動(dòng)，集中于原基和菇柄基部取食，常造成根部光禿，無菌根，營(yíng)養(yǎng)無法輸送而萎縮致死。同時(shí)螨蟲傳播病菌和病毒，螨蟲嚴(yán)重的菇房，各種病害也較嚴(yán)重。

二、跳蟲為害癥狀

蘑菇在生長(zhǎng)過程期間，會(huì)遭受病害的威脅，在病害初發(fā)生時(shí)，應(yīng)防止病害大量的繁殖形成更大的危害。

對(duì)于蘑菇病蟲害初期，將菌袋立體栽培的，連同發(fā)病菌袋清出棚，浸藥后進(jìn)行及時(shí)處理，也可采用噴藥后進(jìn)行悶畢，將料土進(jìn)行封堆，使其產(chǎn)生熱量，能夠快速殺死病菌，將病毒能夠及時(shí)清理出棚，防止蘑菇病蟲害進(jìn)行擴(kuò)散和蔓延。蘑菇病蟲害有效的防治方法，清理蘑菇棚周邊的環(huán)境，將雜草及時(shí)清理干凈，多次噴灑500倍左右的劑多菌靈類，徹底的清理蘑菇周邊的環(huán)境，使其能夠正常生長(zhǎng)。采用蘑菇祛病王是一種抑菌劑的復(fù)配，對(duì)病毒病菌有著較強(qiáng)的殺傷力。同樣，也可使用10倍強(qiáng)優(yōu)戊二醛溶液、200倍金星液，蘑菇病蟲害選用以上農(nóng)藥能快速消滅蟲害，生產(chǎn)中盡管甲醛的刺激性較大，但配制多甲溶液噴灑的效果有明顯的不同，一般可按多菌靈：甲醛：水為1：2：100的比例，如若上季栽培時(shí)病害較重，可加大農(nóng)藥濃度。

在蘑菇覆土?xí)r，施用福爾馬林每2公斤/立方米進(jìn)行，加大通風(fēng)量和溫度，在覆土后施用劑500-1000倍的或多菌靈500-1000倍的均勻噴灑菇床面和周圍環(huán)境進(jìn)行有效的。有效的加強(qiáng)蘑菇的管理，使得沖害能夠遠(yuǎn)離。