大蔥秋季什么時(shí)間種植

蔥起源于半寒地帶，對(duì)溫度的適應(yīng)范圍較廣，喜冷涼不耐炎熱，長(zhǎng)江流域蔥一般是3~4月播種，6~7月收獲；也可在9~10月播種，第二年4~5月收獲。這期間以沒(méi)有長(zhǎng)成的幼秧供應(yīng)市場(chǎng)，食嫩葉為主。

大蔥秋季管理辦法

①深耕土壤：大蔥根系不夠發(fā)達(dá)，且培土后根系較深，所以創(chuàng)造良好的通氣條件是保證大蔥健壯生長(zhǎng)的關(guān)鍵。深耕土壤，保證所栽區(qū)域的土壤為活土。許多地方的大田耕地深度不夠，導(dǎo)致大蔥被栽到了耕作層下面，大蔥生長(zhǎng)不旺、病害嚴(yán)重、產(chǎn)量低。因此，種植大蔥的地塊一定要深耕30cm以上，并保證土壤疏松。

大蔥可以說(shuō)是大家比較常用調(diào)味食材，對(duì)于大蔥種植也給農(nóng)民朋友帶來(lái)不少的收益，那么，大蔥秋季什么時(shí)間種植合適？大蔥秋季種植時(shí)間及種植技術(shù)你了解多少？一起和小編學(xué)習(xí)一下吧！

大蔥的生長(zhǎng)習(xí)性如何？

大蔥喜歡溫涼的生長(zhǎng)環(huán)境，耐寒能力較強(qiáng)，但不耐高溫炎熱。***適宜的生長(zhǎng)溫度在15度到25度左右。大蔥的葉片成管狀，并且葉子表面有蠟質(zhì)，水分蒸發(fā)量少，耐旱能力強(qiáng)。但由于大蔥的根系分布較淺，吸水能力差，田間積水會(huì)導(dǎo)致大蔥爛根。大蔥喜歡光照強(qiáng)度中等的環(huán)境，光照過(guò)強(qiáng)會(huì)造成大蔥開(kāi)花，光照過(guò)弱會(huì)影響植株的正常生長(zhǎng)。土壤方面大蔥喜歡疏松肥沃、排水性和透氣性良好的地塊。

大蔥什么時(shí)間種植？

大蔥是我們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚囊环N蔬菜，是做飯必須的調(diào)味劑。大蔥在秋季種植應(yīng)該注意哪些事項(xiàng)？大蔥秋季管理的技術(shù)有哪些？大蔥秋季好管理嗎？

大蔥，為多年生草本植物，葉子圓筒形，中間空，脆弱易折，呈青色。在東亞國(guó)家以及各處華人地區(qū)中，蔥常作為一種很普遍的香料調(diào)味品或蔬菜食用，在東方烹調(diào)中占有重要的角色。

大蔥秋季種植的注意事項(xiàng)：

大蔥秋季管理非常重要，管理好了才能使大蔥保持良好賣(mài)相，保證農(nóng)戶(hù)利益，下面就讓我們來(lái)共同看一下大蔥秋季如何管理才能保證大蔥質(zhì)量。

第一，要注意科學(xué)運(yùn)籌肥水。在立秋后到白露期間，澆水的原則是“輕澆、早晚澆”，結(jié)合澆水追施攻葉肥，每畝施用腐熟的農(nóng)家肥1500公斤左右，過(guò)磷酸鈣20至25公斤，硫酸鉀10公斤，促進(jìn)葉部快速發(fā)育。白露以后到秋分以前追肥要以速效性化肥（氮肥）為主，以尿素為好，每畝施20公斤左右為宜，增施硫酸鉀15公斤。澆水的原則是“勤撓、重澆”經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)，以滿(mǎn)足蔥白的生長(zhǎng)需要。霜降以后，應(yīng)逐漸減少澆水，收獲前7至8天應(yīng)停止?jié)菜蕴岣叽笫[的耐貯性。

第二，培土軟化。大蔥培土越深，蔥白越長(zhǎng)。培土是軟化葉鞘、防止倒伏、提高蔥白產(chǎn)量和品質(zhì)的重要措施，從立秋到收獲前應(yīng)培土3次，時(shí)間分別是立秋、處暑、白露，每次培土厚度均以培至最上葉片的出葉口處為宜，切不可埋沒(méi)心葉，以免影響大蔥生長(zhǎng)。

大蔥為多年生草本植物，種植范圍非常廣泛，是人們家中一種很普遍一種配菜調(diào)料，那么，大蔥在秋季該如何管理呢？

首先要做到及時(shí)培土：大蔥生長(zhǎng)要快，要靠及時(shí)多次培土，才能使蔥長(zhǎng)得快而粗壯，可分4次—5次培土，每次培土高度以培在蔥心不能被埋為主。培土過(guò)淺不利于蔥莖白體快速生長(zhǎng)，培土過(guò)多造成爛心，形成減產(chǎn)或葉色變黃。

其次，要對(duì)大蔥及時(shí)施肥澆水：立秋以后植株生長(zhǎng)加快時(shí)，追施“攻葉肥”，每畝施腐熟的農(nóng)家肥1500千克~2000千克、過(guò)磷酸鈣20千克~25千克，促進(jìn)葉部增長(zhǎng)。白露后進(jìn)入蔥白生長(zhǎng)盛期，是大蔥產(chǎn)量形成的關(guān)鍵時(shí)期，應(yīng)結(jié)合澆水追施“攻棵肥”兩次，每次畝施尿素15千克~20千克、硫酸鉀10千克~15千克，撒于行間。淺中耕后澆水，一般2次—3次即可，澆水以壟上土壤干燥，溝內(nèi)土壤濕潤(rùn)為原則。

同時(shí)還要及時(shí)發(fā)現(xiàn)并防治大蔥的病蟲(chóng)害：大蔥病蟲(chóng)害有霜霉病、黑霉病、紫斑病、潛葉蠅、根蛆等。每畝地用“新高脂膜”乳劑300克，兌水230-250千克，均勻噴霧，間隔7-10天，共噴2-3次，有效預(yù)防大蔥的霜霉病。黑霉病，用0.1%硫酸銅或1%的石灰水或0.1%高錳酸鉀溶液50公斤噴灑。紫斑病，用80%代森鋅0.5%水溶液噴灑或用50%甲托0.1%水溶液或硫酸銅，生石灰和水，按1:1:200倍比例配制波爾多液噴灑，畝用量50公斤。根蛆蟲(chóng)害，每畝用甲胺磷粉5公斤或2.5%敵百蟲(chóng)粉3.5公斤—4.5公斤或用2.5公斤辛硫磷顆粒劑施于土內(nèi)。紅蜘蛛，可用螨光靈3000倍—3500倍或紅白螨絕2500倍—3000倍防治。

要想大蔥高產(chǎn)增收，立秋后必須狠抓以上介紹的三點(diǎn)，才能保證大蔥生長(zhǎng)健壯，根系粗壯強(qiáng)大，葉色農(nóng)綠。立秋以后，是蔬菜生長(zhǎng)的重要時(shí)期。大蔥田間管理的重心是促根、壯棵和培土軟化，加強(qiáng)肥水管理，為蔥白的形成創(chuàng)造適宜的環(huán)境條件，從而提高大蔥的產(chǎn)量和品質(zhì)。