近期隨著玉米上市，小麥?zhǔn)袌鲑忎N活躍度降低，價格穩(wěn)中小幅調(diào)整。面粉需求回暖，制粉企業(yè)采購需求有所增加，小麥?zhǔn)袌鲂枨笥兴龃?，但是下游整體需求有限。今日全國小麥價格穩(wěn)中偏強，部分地區(qū)繼續(xù)上漲。

河南地區(qū)收購價1.20-1.23元/斤；山東地區(qū)1.2-1.255元/斤，部分企業(yè)較昨日上調(diào)3厘-1分。小麥供應(yīng)偏緊，受玉米強勢上漲影響目前持糧貿(mào)易商對小麥后市看漲意愿強。

面粉方面，今日全國60粉指數(shù)為2856元/噸，較昨日持平。節(jié)日行情結(jié)束，面粉需求恢復(fù)常態(tài)，走貨逐漸減弱，面粉價格上漲相對乏力，但在原料成本升高的支撐下企業(yè)也存在一定的挺價意愿，面粉價格短期維持窄幅運行。

麩皮方面，價格震蕩上行。今日全國麩皮指數(shù)1861元/噸，較昨日上漲31元。養(yǎng)殖恢復(fù)迅速，飼料需求井噴式增加提振麩皮行情，預(yù)計麩皮價格將繼續(xù)震蕩上行。

綜合來看，小麥價格易漲難跌，但在政策糧高投放量的壓力下，上方空間也不易看高過大。（來源：糧達(dá)網(wǎng)）

今日國內(nèi)小麥價格維穩(wěn)微漲，山東、河北、河南等地的小麥價格均有一定的上漲，漲幅多在10-20元/噸。截止目前，國內(nèi)小麥均價為2425元/噸，折合成斤為1.217元/斤多一點。

目前華北地區(qū)的糧商和農(nóng)戶多關(guān)注秋季作物，尤其是當(dāng)下正是玉米收割期，手中仍有小麥的農(nóng)戶對出售小麥的意愿不高。而糧商也是隨收隨賣為主，沒有建立大量小麥庫存的打算，市場購銷面整體呈現(xiàn)出平緩的局面。而需求方面來看，面粉旺季雖然已經(jīng)到來，但是廠家由于廠內(nèi)小麥庫存仍然相對充足，暫時不急于提價收糧，所以供應(yīng)雖然不高，但是提價收糧的面粉企業(yè)不多。整體上看，短期小麥?zhǔn)袌鰞r格穩(wěn)定為主，波動幅度不大。

【主產(chǎn)區(qū)今日小麥價格】：

分省份來看，目前小麥主產(chǎn)區(qū)的六個省份新面粉企業(yè)小麥?zhǔn)召弮r格區(qū)間如下：河北地區(qū)面粉企業(yè)小麥?zhǔn)召弮r格為2400-2480元/噸，局部地區(qū)面粉企業(yè)波動10-20元/噸；山東地區(qū)面粉企業(yè)小麥?zhǔn)召弮r格為2400-2480元/噸，個別企業(yè)漲10-20元/噸；河南地區(qū)面粉企業(yè)小麥?zhǔn)召弮r格為2360-2450元/噸，個別企業(yè)漲10元/噸；江蘇地區(qū)面粉企業(yè)小麥?zhǔn)召弮r格為2400-2460元/噸左右，較昨日價格持穩(wěn)運行；安徽地區(qū)面粉企業(yè)小麥?zhǔn)召弮r格為2340-2410元/噸左右，較昨日價格持穩(wěn)運行；湖北地區(qū)面粉企業(yè)小麥?zhǔn)召弮r格為2280-2400元/噸，較昨日價格持穩(wěn)運行。

這段時間部分地區(qū)小麥價格開始看漲，隨著新玉米的陸續(xù)上市，小麥的上貨壓力減輕不少，而馬上就要到來的中秋國慶雙節(jié)，也會讓小麥價格保持堅挺。下面一起看下今日小麥價格新行情。

今日小麥價格多少錢一斤？

河北趙縣五得利上調(diào)8厘，今日價格為1.235元/斤；河北雄縣五得利上調(diào)5厘，價格為1.232元/斤；

山東發(fā)達(dá)面粉武城上調(diào)5厘，今日價格為1.23元/斤；山東利生集團濟寧上調(diào)厘，今日價格為1.21元/斤。

安徽蚌埠市懷遠(yuǎn)縣混合小麥1.18元一斤；江蘇連云港市海州區(qū)普通小麥1.21元每斤；河南鄭州市新鄭市普通小麥1.38元一斤；河南南陽市鎮(zhèn)平縣雜麥1.19元一斤；內(nèi)蒙古烏蘭察布市察哈爾右翼后旗紅麥1.1元/斤；江蘇連云港市東?？h普通小麥1.2元每斤；江蘇連云港市連云區(qū)普通小麥1.11元每斤；陜西咸陽市彬州市周麥281.3元每斤；河南駐馬店市平輿縣豫麥9791.19元一斤。

今日國內(nèi)小麥價格穩(wěn)中上漲，其中山東、河北、河南等地的小麥價格均有所上漲，漲幅多在10元/噸左右，雖然漲幅較小，但是對于已經(jīng)持續(xù)走平將近一周有余的小麥?zhǔn)袌觯€是有一定的利好刺激作用。不過華北地區(qū)的玉米正值大量上市時期，基層糧商購銷重心開始轉(zhuǎn)移至玉米，從而導(dǎo)致小麥?zhǔn)袌鲑忎N活躍度降低。預(yù)計接下來的小麥?zhǔn)袌鋈匀皇钦{(diào)整幅度不會太大，整體維穩(wěn)運行為主。十月份很有可能公布2021年小麥更低收購價格，未來小麥價格或跟隨價格的公布，出現(xiàn)一定程度的調(diào)整。

目前北方地區(qū)的小麥貿(mào)易商收購價格在1.18-1.21元/噸，面粉企業(yè)收購價在1.19-1.24元/斤。近期基層多在收獲秋糧，糧商積極收購秋糧，小麥方面出貨較穩(wěn)；而面粉企業(yè)則是在按需采購，報價也是以穩(wěn)為主。

【主產(chǎn)區(qū)今日小麥價格】：

分省份來看，目前小麥主產(chǎn)區(qū)的六個省份新面粉企業(yè)小麥?zhǔn)召弮r格區(qū)間如下：河北地區(qū)面粉企業(yè)小麥?zhǔn)召弮r格為2400-2470元/噸，個別企業(yè)漲10元/噸；山東地區(qū)面粉企業(yè)小麥?zhǔn)召弮r格為2400-2470元/噸，個別企業(yè)漲10元/噸；河南地區(qū)面粉企業(yè)小麥?zhǔn)召弮r格為2360-2450元/噸，個別企業(yè)漲10元/噸；江蘇地區(qū)面粉企業(yè)小麥?zhǔn)召弮r格為2380-2450元/噸左右，穩(wěn)；安徽地區(qū)面粉企業(yè)小麥?zhǔn)召弮r格為2400-2420元/噸左右，穩(wěn)；湖北地區(qū)面粉企業(yè)小麥?zhǔn)召弮r格為2280-2400元/噸，穩(wěn)。

從麥?zhǔn)罩?，今年持續(xù)上漲的小麥價格，上周出現(xiàn)了不同程度的下跌，不過，經(jīng)歷短暫的幾天下跌之后，這周又開始繼續(xù)上漲，難道今年的小麥價格將呈現(xiàn)“易漲難跌”的局面？

今年小麥主產(chǎn)區(qū)依舊存在更低收購價，每斤1.12元，不過，查看近期小麥主產(chǎn)區(qū)的價格，早已超過1.12元/斤，1.18元-1.20元/斤成為主流，像山東、河北等地的一些面粉廠，收購價格達(dá)到了1.25元/斤以上，1.30元/斤已近在眼前！

以黃淮為界線，黃淮以北的面粉企業(yè)小麥?zhǔn)召弮r格，相比黃淮以南的面粉企業(yè)，收購價格要高一些，這種情況下，像山東、河北等地的一些面粉企業(yè)，小麥的來源，不少都來自河南、安徽等地的小麥，對于面粉企業(yè)來說，小麥?zhǔn)召弮r格越便宜，自身的成本壓力會小一些。

目前市場上小麥的供應(yīng)主要來自于貿(mào)易商，而需求方，除了面粉企業(yè)外，還有各地的儲備庫，小麥價格目前處于高價位，會刺激一部分小麥貿(mào)易商售糧，原因一，部分貿(mào)易商需要回籠資金，趕在新玉米上市后，盡快把小麥出售完畢，然后轉(zhuǎn)戰(zhàn)玉米的儲備；原因二，部分貿(mào)易商感受到了儲存的壓力，小麥可能會出現(xiàn)發(fā)霉現(xiàn)象，與其這樣，不如趁著現(xiàn)在高價位盡快出手。