一、鮮桂圓和干桂圓的區(qū)別

1、重量不同

干桂圓是經(jīng)脫水干制而成的，而鮮桂圓的水分含量比較豐富，所以重量會(huì)比干桂圓桂圓重很多。

龍眼又叫做桂圓，是生活中常見的水果之一，桂圓香甜可口，非常好吃。桂圓是一種非常不錯(cuò)的的食材，這種食材中有著非常多的營養(yǎng)物質(zhì)，所以其營養(yǎng)價(jià)值是非常高的。那么，桂圓的營養(yǎng)價(jià)值有哪些？功效與作用有哪些？不易哪些人群食用？

桂圓的營養(yǎng)價(jià)值

桂圓含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，有補(bǔ)血安神，健腦益智，補(bǔ)養(yǎng)心脾的功效；

研究發(fā)現(xiàn)，桂圓對(duì)子宮癌細(xì)胞的抑制率超過90%，婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段，適當(dāng)吃些龍眼有利健康；

桂圓有補(bǔ)益作用，對(duì)病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助療效。

桂圓，也叫龍眼，一直是消費(fèi)者比較認(rèn)可的滋補(bǔ)品，自身的營養(yǎng)價(jià)值非常的高，也備受大家喜愛。在桂圓食用上也有很多的注意事項(xiàng)，今天就和小編一起進(jìn)一步的了解一下干桂圓一天吃多少合適？桂圓（龍眼）的功效與作用及禁忌！

一、桂圓的功效與作用

1、益氣補(bǔ)血，增強(qiáng)記憶

桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質(zhì)等，含鐵量也較高，可在提高熱能、補(bǔ)充營養(yǎng)的同時(shí)，又能促進(jìn)血紅蛋白再生以補(bǔ)血。實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)，桂圓肉除對(duì)全身有補(bǔ)益作用外，對(duì)腦細(xì)胞特別有益，能增強(qiáng)記憶，消除疲勞。

桂圓和龍眼大家也比較熟悉，但是一直比較疑惑這兩者是不是同一水果，并不了解它們之間的區(qū)別。那么，接下來，就和小編一起了解一下，龍眼和桂圓區(qū)別到底有什么區(qū)別呢？吃龍眼的好處和壞處你有知道多少？

桂圓和龍眼的區(qū)別

1、桂圓和龍眼雖然是同一種水果，但平時(shí)人們說的桂圓是龍眼的加工類產(chǎn)品，是把龍眼兒去掉外殼和里面的果核以后得到的干品，而平時(shí)人們所說的龍眼則是新鮮的水果，他去掉外皮以后，有白色的果肉，吃起來鮮嫩多汁滋味甘甜。

2、桂圓和龍眼在食用方法上也有明顯區(qū)別，桂圓是經(jīng)過脫水的干品，平時(shí)它多用來熬粥或者煮湯，也可以制作一些甜品，或者直接泡水喝，但它并不適合直接吃，而龍眼則是一種新鮮的水果，它***理想的食用方法就是去皮以后直接吃。

龍眼又稱桂圓，益智，莆田當(dāng)?shù)匕傩辗Q為三尺農(nóng)味。白露前后都是吃龍眼的好時(shí)候，此時(shí)暑熱消散，人們的食欲會(huì)逐漸提高，是調(diào)養(yǎng)身心的好時(shí)節(jié)，吃龍眼很補(bǔ)，每天可以適當(dāng)吃一些，但不可過量，龍眼雖好，但容易上火。那么你知道龍眼產(chǎn)地在哪里嗎？

龍眼產(chǎn)地環(huán)境要求

龍眼是亞熱帶果樹，喜高溫多濕；溫度是影響其生長、結(jié)實(shí)的主要因素，一般年平均溫度超過20℃的地方，均能使龍眼生長發(fā)育良好。耐旱、耐酸、耐瘠、忌浸，在紅壤丘陵地、旱平地生長良好，栽培容易，壽命長，產(chǎn)量高，經(jīng)濟(jì)收益大，群眾喜種植。

世界龍眼產(chǎn)地分布

龍眼和桂圓很多人分不清楚，其實(shí)是一樣的，今天就和大家分享一下桂圓（龍眼）種子怎么種？怎么發(fā)芽？會(huì)結(jié)果嗎？

龍眼又稱桂圓，益智。中國的西南部至東南部栽培很廣，以廣東***盛。那么它的種子怎么種？怎么發(fā)芽？會(huì)結(jié)果嗎？據(jù)了解，用種子種出的龍眼樹，也會(huì)結(jié)果，但與嫁接苗比，結(jié)果要推遲三四年，品質(zhì)也不一定優(yōu)良。由于種子繁殖變異大，進(jìn)入結(jié)果期也較遲，生產(chǎn)栽培上一般不采用實(shí)生苗，多采用嫁接苗。而其種子種植一般都為盆栽。

桂圓（龍眼）種子怎么發(fā)芽？怎么種？

龍眼是一種營養(yǎng)價(jià)值極高的熱帶水果，果肉嫩白剔透，果味甘甜，十分受大眾喜愛，不僅可以作為日常食用的水果，還能入藥。那么龍眼和桂圓有什么區(qū)別？功效和作用是什么？有哪些食用禁忌？

一、龍眼和桂圓的區(qū)別

龍眼又稱桂圓，龍眼是桂圓的學(xué)名，兩者本質(zhì)上是一樣的。不同的是，桂圓是龍眼曬干之后得來的。

1.口感有區(qū)別

龍眼和桂圓雖然是同一種水果，但是口感上完全不同。龍眼是水果，表皮軟有韌性，果肉吃起來和荔枝有點(diǎn)相像，水分充足，果肉飽滿。而桂圓是龍眼經(jīng)過曬干之后制成的，屬于干貨，果皮脆，一捏即碎，果肉水分含量極低。

龍眼樹即桂圓樹，桂圓是干的龍眼。那么龍眼樹和桂圓樹一般種下幾年后可以開花結(jié)果呢？據(jù)廣西龍眼種植戶李寶林透露，龍眼定植后，經(jīng)過3-4年的正常栽培管理，已基本形成了早結(jié)豐產(chǎn)的樹冠和發(fā)達(dá)的根系，具備了開花結(jié)果的營養(yǎng)物質(zhì)條件，開始進(jìn)入低齡結(jié)果階段。這一階段的樹體管理，既要適當(dāng)控制營養(yǎng)生長，讓其適量結(jié)果，又要促使樹冠和根系繼續(xù)發(fā)展擴(kuò)大。龍眼由低齡結(jié)果階段進(jìn)入成年結(jié)果階段，是龍眼的盛產(chǎn)期，栽培管理的目標(biāo)是保持樹體較高的營養(yǎng)物質(zhì)水平，使生殖生長和營養(yǎng)生長穩(wěn)定的目的。龍眼進(jìn)入老齡結(jié)果階段后，根系吸收能力減弱，樹體衰退，產(chǎn)量減少，栽培管理上要加強(qiáng)肥水管理，進(jìn)行回縮修剪，增強(qiáng)根系的吸收能力，恢復(fù)樹勢(shì)，提高開花結(jié)果的能力。根據(jù)龍眼結(jié)果樹的生長結(jié)果特性和早結(jié)直產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培的需要，要抓好以下關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)。

附：龍眼樹的栽培歷史

龍眼原產(chǎn)我國南方，栽培歷史可追溯到二千多年前的漢代。北魏（386—534年）·賈思勰《齊民要術(shù)》云：“龍眼一名益智，一名比目?！币蚱涑墒煊诠饦滹h香時(shí)節(jié)，俗稱桂元。古時(shí)列為重要貢品。魏文帝（535—551年）曾詔群臣：“南方果之珍異者，有龍眼、荔枝，令歲貢焉。”

泉州地處東南沿海，氣候適宜、雨量充沛，自古以來人文繁盛。優(yōu)越的自然條件、悠久的人文開發(fā)歷史，促進(jìn)了龍眼在泉州的栽培。

宋代，龍眼已在泉州普遍種植。

龍眼又名桂圓，是我國比較常見的補(bǔ)品，其不僅可以降血脂，還有美顏抗衰老的功效，因此很受女性的青睞，那龍眼什么時(shí)候成熟？種出的盆栽能結(jié)果嗎？

龍眼成熟時(shí)間：

龍眼的成熟期依據(jù)地域和品種而不同，通常情況下，泰國龍眼成熟期在5月下旬；廣州龍眼成熟期在7月中旬；廣西龍眼成熟期在7月上旬-8月上旬；福建龍眼成熟期為7月下旬-8月下旬。另外，不同品種的成熟期有別，如優(yōu)良品種中的“福眼”在8月下旬-9月上旬成熟；“東壁”8月下旬成熟；“烏龍嶺”9月上旬成熟；“松風(fēng)本”9月下旬-10月上旬成熟；“立冬本”10月下旬成熟。

種出的盆栽會(huì)結(jié)果嗎？

有可能會(huì)結(jié)果，有可能不會(huì)結(jié)果，看你會(huì)不會(huì)種植。不結(jié)果的原因有可能是盆栽后由于營養(yǎng)吸收面積受到限制，對(duì)肥料、水分的吸收能力降低，加上光照不足等，植株的營養(yǎng)生長和生殖生長不易達(dá)到平衡，容易出現(xiàn)樹勢(shì)弱、生長慢以及不結(jié)果的問題。