什么是水稻缺鉀？
發(fā)布時(shí)間：2014/2/25 16:33:20 瀏覽次數(shù)：5380次 文章來源：水稻缺鉀
水稻在生長發(fā)育初期，莖葉中的含鉀量高，如果鉀供應(yīng)不足，就會(huì)出現(xiàn)水稻缺鉀，從子粒形成時(shí)期開始，莖的含鉀量增加。在作物體內(nèi)，鉀是易于移動(dòng)的元素，然而，在作物生育階段的某個(gè)時(shí)期，其怎樣積累于莖、葉等處，這一生理作用，尚有許多不明之處。
作物從根部吸收的硝酸鹽，是在體內(nèi)被還原，并用于蛋白質(zhì)的合成。然而缺鉀時(shí)，這些作用不能順利進(jìn)行，使硝酸鹽在體內(nèi)積累產(chǎn)生障礙。
鉀在作物體內(nèi)細(xì)胞液中，是以離子形式存在，它可以促進(jìn)碳水化合物的合成。當(dāng)葉片合成的碳水化合物，以蔗糖為主要形式向子粒運(yùn)輸?shù)臅r(shí)候，鉀起運(yùn)輸?shù)淖饔谩?/p>
作物體內(nèi)的各部位都含有鉀，尤其在生長旺盛的根尖及新梢中鉀的積累多，老葉則含鉀少。
鉀還可以利用其溶液的高滲透壓，在作物體內(nèi)起調(diào)節(jié)水分代謝的作用，缺鉀時(shí)，作物水分蒸騰強(qiáng)烈，易萎蔫；鉀充足時(shí)細(xì)胞可以維持膨壓，莖葉挺立。
水稻青枯是一種特殊缺鉀癥。在水稻抽穗期后第20天左右，即在穗部碳水化合物合成和淀粉積累多的時(shí)期，僅在1～2天內(nèi)變成青枯狀態(tài)，而且莖稈基部變軟弱而倒伏。這種倒伏現(xiàn)象，可能是由于莖稈內(nèi)的貯藏碳水化合物向穗部轉(zhuǎn)移，同時(shí)鉀也被動(dòng)員向穗部轉(zhuǎn)移，從而莖稈缺鉀、失去膨壓所致。水稻青枯是由于氮過剩、鉀缺乏所造成的生理病。
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