草莓是市場較為常見的水果，備受顧客的青睞，銷量也非常好，因此種植者越來越多，好的種植技術(shù)是提高草莓和品質(zhì)的重要方法，那么草莓如何種植呢？促進(jìn)草莓生長的方法是什么呢？下面一起來看看吧！
草莓果實(shí)發(fā)育生理習(xí)性
草莓果實(shí)生長發(fā)育呈雙S曲線，即前期生長緩慢，主要由細(xì)胞的迅速分裂所導(dǎo)致；中期生長發(fā)育緩慢，此期正值瘦果種子的發(fā)育、成熟，在外觀上觀測到果實(shí)體積的變化不大；隨后又進(jìn)入迅速發(fā)育增長期，這時(shí)主要是細(xì)胞體積的増大和內(nèi)含物的迅速增加（以可溶性糖含量增加為主），此時(shí)草莓果實(shí)接近成熟。
草莓果實(shí)是由膨大的花托發(fā)育而成的，種子（即瘦果）則覆蓋在花托外圍，草莓果實(shí)的發(fā)育受生長素調(diào)節(jié)，草莓瘦果在花后第4天即含有生長素，而肉質(zhì)花托在花后第11天才有少量的游離生長素；瘦果和肉質(zhì)花托中的生長素在果實(shí)白色期達(dá)到高峰，之后肉質(zhì)花托中的快速下降，而瘦果中的緩慢下降，直到果實(shí)變紅。這說明肉質(zhì)花托中的生長素來源于瘦果中，經(jīng)過代謝轉(zhuǎn)化，參與調(diào)節(jié)果實(shí)的發(fā)育過程。
在草莓果實(shí)中，發(fā)育后期瘦果提供的生長素量的逐新降低是果實(shí)成熟的基礎(chǔ)。將成熟綠色果實(shí)的種子去除則加速了果實(shí)的后熟進(jìn)程；用人工合成的生長素類萘乙酸處理除去瘦果的綠果膨大期或白果期果實(shí)，則果實(shí)的色澤發(fā)育延遲。此外，用人工合成的生長素萘乙酸處理去種子的草莓果實(shí)，與水處理的對照組相比，前者的果實(shí)后熟進(jìn)程明顯受到抑制。由此也說明生長素類對草莓果實(shí)的成熟起負(fù)調(diào)控作用。
除生長素外，草莓果實(shí)中赤霉素和細(xì)胞分裂素的含量盡管遠(yuǎn)低于生長素的含量，但兩者在草莓果實(shí)的成熟過程中也起一定的作用。鐘曉紅等（2004）在研究生長素、赤霉素和脫落酸在草莓果實(shí)發(fā)育過程中的變化進(jìn)程時(shí)表明，生長促進(jìn)物質(zhì)（生長素、赤霉素）和生長抑制物質(zhì)（脫落酸）之間的平衡關(guān)系，調(diào)節(jié)著草莓果實(shí)的生長發(fā)育。草莓中的細(xì)胞分裂素活性在花后第7天達(dá)到較高，瘦果中的含量比肉質(zhì)花托高；之后瘦果和肉質(zhì)花托中的細(xì)胞分裂素水平急劇下降，并一直保持在很低的水平，直至果實(shí)成熟。在組織培養(yǎng)的漿果中，赤霉素會有助于調(diào)控果實(shí)的外形和生長，而細(xì)胞分裂素類芐基腺嗦呤則延遲了果實(shí)的成熟達(dá)5d之久。白果期及轉(zhuǎn)色期草莓果實(shí)經(jīng)一定濃度赤霉素處理后，果實(shí)的呼吸速率明顯降低，花青素合成及葉綠素的降解延遲，表明赤霉素對草莓果實(shí)的成熟起抑制作用。
促進(jìn)草莓果實(shí)發(fā)育方法
在草莓露地栽培時(shí)，從3月中旬開始用10mg/L的赤霉素藥液每隔7d噴灑1次，共噴3次，可增加早期產(chǎn)量和總產(chǎn)量；或在開花初期每隔7d噴灑植株1次，可增加產(chǎn)量22.9％，果形呈長形，品質(zhì)好。
以上就是草莓種植技術(shù)的簡單介紹。更多作物種植管理技術(shù)請關(guān)注1988.TV火爆農(nóng)化招商網(wǎng)。