秋白菜又稱二月白菜、早白菜。是指生產(chǎn)上泛指秋冬季采收的一類普通白菜品種群。是我國江南地區(qū)白菜中栽培面積大的一類。一般秋季播種,秋冬采收,或露地越冬陸續(xù)采收。那么秋白菜該如何栽培?今天小編就給大家分享一下秋白菜栽培要點,一起看看吧!
1 選地及倒茬
秋白菜生長期較長,需要大量的水分和養(yǎng)分,所以,應(yīng)選擇土層深厚,保肥保水能力強,土壤肥沃,排水良好的砂壤土、壤土、輕黏壤土等為宜。實行3~4年輪作,同時避免與同類蔬菜連作,以減輕病蟲害,提高產(chǎn)量,改善品質(zhì)?蛇x擇瓜類、茄果類、蔥蒜類、豆類及小麥等作物的茬口。
2 整地及施肥
白菜種子小,拱土能力弱,只有地平、土碎才能給幼苗出土創(chuàng)造一個良好的條件。因此,整地要做到耕透、耙細(xì)、耢平,使土壤上虛下實。在整地的同時要挖好排水灌水道,以利于灌水和排水。
整地的同時要施足基肥,對氮、磷、鉀的吸收比例約為4:1:3,每畝施優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥3000~5000公斤,二銨15公斤,硫酸鉀20公斤或三元復(fù)合肥25公斤。
注意不能讓化肥與種子接觸,以免燒苗、燒根。
3 選擇品種及種子處理
選擇品種要根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件,從品種的生育期、抗病性、耐貯性、結(jié)球性等方面綜合考慮。一般肥水條件好的地塊選用高棵、晚、中熟品種;肥水條件差的地塊選用矮棵、生長期短些的品種。
藥劑拌種。播前用3%高錳酸鉀浸種,先將種子在冷水中浸1小時取出,放入藥液中浸30分鐘,清水沖凈,稍干播種,可防軟腐病。用25%甲霜靈可濕性粉劑,用藥量為種子重量的0.3%?煞浪共『秃诟;溫湯浸種。用50℃溫水浸種20分鐘,撈出即放入涼水中冷卻,然后晾干播種,防炭疽病和黑腐病。
4 播種及移栽
白菜直播每公頃播種量為4~5公斤。秋白菜播期一般在7月中下旬。要根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件、品種熟期來靈活掌握。秋白菜因品種不同,種植密度也不同,中晚熟品種株幅較大,行株距為65~70×50~55厘米,早熟品種行株距為60~65×40~50厘米。
直播:預(yù)定的行株距開長約10~15厘米、深1厘米的淺穴,澆足水后每個小穴內(nèi)播種10粒,覆土平穴。白菜覆土不宜太厚,以免影響出苗;育苗移栽:做畦,畦寬1~1.5米,長10米。每畦施腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥150kg,加二銨0.25kg。播種后,覆土1~2厘米。當(dāng)真葉長足時即可進(jìn)行一次間苗,苗距6~7厘米;第二次間苗在具2~3片葉時進(jìn)行,每6.7厘米×6.7厘米留苗一株,以便移栽時切坨。一畝大田,約需30平方米的苗畦。育苗時間應(yīng)比直播早3~4天。用營養(yǎng)缽育育苗更好;小苗移栽:即在幼苗出土后不進(jìn)行間苗,當(dāng)具2~3真葉時,以3~4株為一叢進(jìn)行移栽。移栽成活后,間多余的苗;大苗移栽:是在大白菜苗5~6片葉時進(jìn)行單株移栽。移栽前一天苗床澆水,第二天起苗。挖苗帶6.7厘米的土坨,栽后澆水封埯,隔天再澆一水,以利于緩苗。待土壤見干時即可中耕松土。
5 田間管理
查苗補苗:在苗基本出齊以后,要逐壟檢查。缺苗可在白菜拉十字期間趁陰雨天帶土移栽。
間苗、定苗:十字期,進(jìn)行一次間苗,每穴留5~6株。第二次間苗在苗長出3~4真葉時,每穴留2~3株。真葉長出6~8片葉時定苗。
中耕除草一般鏟趟3次。幼苗出土后,開始一次鏟趟,要淺鏟防傷根;第二次鏟趟是在小苗長出10片葉時進(jìn)行,可以深鏟深趟,促進(jìn)根系生長;第三次鏟趟在蓮座期后進(jìn)行,此時根系已向橫向伸長,不可鏟趟過深。總原則是“頭鋤淺、二鋤深、三鋤不傷根”。
水分管理:幼苗期。“三水齊苗”,即播種當(dāng)天一水,頂土一水,出齊一水。 “五水定棵”,是在“三水齊苗”的基礎(chǔ)上,分別在間苗和定苗后澆第四次和第五次水;蓮座期。白菜開始進(jìn)入旺盛生長期,應(yīng)結(jié)合追肥澆一次水,在包心前10天左右暫停澆水,只進(jìn)行中耕松土,蹲苗6~10天即可。幾種不蹲苗的情形:早熟品種;天氣干旱、病害嚴(yán)重、保肥保水不好的地、播種過晚、移栽白菜:結(jié)球期。這是大白菜葉球生長量大的時期,需水量多。結(jié)束蹲苗要澆一次透水,隔2~3天,澆第二水。以后約5天~6天澆1次,要勤澆、少澆,要保持土壤濕潤,收獲前7天,停止灌水,以利收獲。
合理施肥:(1)定苗后要追施一次提苗肥。 畝追施尿素10~15公斤;蕬(yīng)側(cè)深施防燒根。施肥后,應(yīng)立即澆水。(2)蓮座期管理:重施一次發(fā)棵肥,以氮肥為主,配施磷鉀肥,每畝施尿素20公斤,二銨10公斤。施肥后及時澆水。(3)結(jié)球期管理:蹲苗結(jié)束后,結(jié)合澆水,畝施人糞尿2000kg或尿素15kg。結(jié)球中期可進(jìn)行葉面噴肥, 促進(jìn)包心,每隔7~10天可葉面噴施0.3%尿素與0.3%磷酸二氫鉀混合液,連噴2~3次,促進(jìn)大白菜包心。
防蟲防。捍蟀撞瞬∠x害以預(yù)防為主,綜合防治。(1)農(nóng)業(yè)防治:選擇好茬口,合理輪作換茬,減少病蟲發(fā)生幾率;同時要清理好秸稈殘茬,雜草,減少病源、蟲源;施用腐熟的農(nóng)家肥。(2)化學(xué)防治:霜霉病用40%乙磷鋁300倍液、70%代森錳鋅500倍液、75%百菌清500倍液防治。白斑病用5%多菌靈500倍液或70%代森錳鋅防治。軟腐病用98%農(nóng)用鏈霉素2000倍液或70%敵克松600倍液或50%菌毒清300倍液,每隔7~10天噴灑一次,連續(xù)3~4次。跳蟲甲和菜青蟲:每公頃用90%敵百蟲100倍液噴霧。蚜蟲:及時防治蚜蟲可減少傳毒媒介。用40%的樂果乳劑2500倍液防治。
6 收獲儲藏
大白菜成熟后及時進(jìn)行收獲。菜窖藏菜收獲后,晾曬3~4天,以便減少水分,提高耐貯性。入窖前,要摘除黃幫、病葉,及時入窖,避免晚上受凍。
以上就是秋白菜栽培要點的所有介紹了,希望小編的分享能幫助大家,想 要了解更多精彩內(nèi)容,請關(guān)注1988.TV!