豌豆苗是一種很有營養(yǎng)的蔬菜，是豌豆的嫩莖葉，是苗類蔬菜的一種，含有多種人體必需的氨基酸。而且豌豆苗綠色無公害，口感嫩滑，味道鮮美，很受消費(fèi)者的歡迎。那么豌豆苗種植有什么方法？今天小編就給大家分享一下豌豆苗種植技術(shù)，一起看看吧！
1、合理的輪作制度與種植季節(jié)
豌豆忌連作，應(yīng)實(shí)行4-5年的輪作，多和番茄、辣椒、茄子、水稻進(jìn)行套作，防止土壤病害的發(fā)生。南方地區(qū)以清明節(jié)前后幾天進(jìn)行播種。
2、整地施足基肥
豌豆的根系分布深，須根多，主根發(fā)育早而快，選擇土質(zhì)疏松有機(jī)質(zhì)豐富的酸性小的沙質(zhì)土或沙壤土為宜，整地時(shí)要求精細(xì)和早施肥，南方在春節(jié)前后施入基肥，每畝施腐熟的有機(jī)肥2000千克，磷肥30千克、復(fù)合肥40千克、尿素50千克。然后翻地將肥料埋入土壤中，在播種前7天整地做成平畦。
3、選種與播種前的準(zhǔn)備
選擇粒大飽滿、均勻、無病斑、無蟲蛀和霉變的優(yōu)質(zhì)種子，然后將選好的種子放在竹席上曬2-3天，每隔4個(gè)小時(shí)翻一次，注意不要放在水泥地板上曬，防止傷胚芽。播種前要對種子進(jìn)行處理，常用低溫處理方法，先將曬好的種子放在清水中浸泡2小時(shí)，并上下翻動(dòng)，用水量為種子容積量的一半，使種子充分吸水，種皮發(fā)脹后撈出放在紗布或毛巾中包裹好，每隔2個(gè)小時(shí)再用清水澆一次，經(jīng)過20個(gè)小時(shí)后，種子的胚芽外露時(shí)，然后再放入冰箱中，保持0-2度的低溫處理10 個(gè)小時(shí)，取出后即可播種。
4、播種
在整地做好平畦的畦面上用條播或穴播的方法，行距為20厘米，株距為3厘米，或穴距為8厘米，每穴2-3粒種子，播種后覆蓋一層4厘米厚的土壤并壓實(shí)，以利于種子與土壤充分接觸吸水保墑。
5、肥水管理
豌豆出苗后，及時(shí)進(jìn)行中耕松土除草，首次中耕在播種后20天內(nèi)，深度在8-10厘米，以后視土壤是否有板結(jié)現(xiàn)象，松土后每畝追施稀薄的糞水1000千克加2千克尿素。以食用豌豆苗的水分管理要求土壤水分經(jīng)常保持濕潤，有利于苗壯、苗嫩、苗齊。
6、適時(shí)采收
食苗的豌豆在播種后30天左右，苗高16-18厘米，有8-10片葉時(shí)采摘嫩梢，每隔半個(gè)月采收一次，可以連續(xù)采收8次左右，畝產(chǎn)嫩梢1500千克。
以上就是豌豆苗種植技術(shù)的所有介紹了，希望小編的分享能幫助大家，想要了解更多精彩內(nèi)容，請關(guān)注1988.TV！