黑玉米是玉米品種的一種，黑玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大，微量元素含量高，是良好的食品。同時(shí)，黑玉米的莖葉、花絲、苞葉也都營(yíng)養(yǎng)豐富。那么，對(duì)于黑玉米的種植技術(shù)大家了解嗎？下面就和小編一起看看吧！
黑玉米的播種方法
1.品種選擇：黑玉米品種要依據(jù)上市時(shí)間和當(dāng)?shù)胤N植環(huán)境來(lái)決定，目前生產(chǎn)上常用的黑玉米品種主要有意大利黑玉米、韓國(guó)紫金香黑玉米、靠山黑玉米、黑糯雜交種等。
2.隔離種植：黑玉米和普通玉米要隔離種植以免串粉，在種黑玉米的田塊周圍350～400米范圍內(nèi)無(wú)其他玉米種植，同時(shí)播種黑玉米前后20天不播種其他玉米品種以錯(cuò)開玉米開花授粉時(shí)間。
3.種子處理：黑玉米種子小、不飽滿、貯存的養(yǎng)分少，在播種前7天左右進(jìn)行曬種，將種子按大小分開，分別播種，力爭(zhēng)出苗一致。
4.精細(xì)播種：黑玉米發(fā)芽和拱土能力較弱，要選擇肥力好、酸堿度適中、灌排方便、底墑足的地塊種植，精細(xì)整地，淺播細(xì)播，深度一般以4厘米為宜。
5.合理密植：黑玉米的種植密度要根據(jù)品種特性、土壤肥力、播期早晚、種植方式及市場(chǎng)的需求而定，一般密度為3000～3500/株畝。
黑玉米的種植技術(shù)
1.整土施肥：黑玉米生育期較短，株形矮小，個(gè)體發(fā)育快，適合一次性施足基肥，要求每畝施磷酸二按50千克、硫酸鉀25千克、全元素復(fù)合肥10千克或尿素20千克、過磷酸鈣50千克。
2.移苗定苗：黑玉米種植在3～4葉期間苗和移苗補(bǔ)栽，移苗時(shí)要帶土，栽后即澆水，在傍晚或陰天進(jìn)行。5葉時(shí)每穴定苗1株，拔節(jié)期至大喇叭門期前培土，及早除蘗打杈。
3.澆水管理：黑玉米苗期土壤水分為田間持水量的50～60%時(shí)可不灌水，拔節(jié)后土壤水分應(yīng)保持在田間持水量的70%，一般可到小喇叭口期依天氣情況確定澆水與否。
4.適時(shí)追肥：黑玉米要因時(shí)、因苗、因地追肥，一般用磷酸二鉀15千克、硫酸鉀5千克，分別在拔節(jié)期、抽穗期、揚(yáng)花期和灌漿期各追肥1次。
5.人工授粉：黑玉米種植密度較大，葉片互相蔭蔽，授粉不良，易出現(xiàn)稀粒禿頂，因此在開花期人工采集花粉授到果穗上，邊采邊授，每天上午10～11時(shí)進(jìn)行，連續(xù)3～5天。
6.病蟲防治：黑玉米以鮮食為主，病蟲害應(yīng)采取綜合防治法，可用生物制劑、金桿菌、井岡霉素等防治玉米大、小斑病和紋枯病，忌用殘留期長(zhǎng)、殘留量大的農(nóng)藥，上市前20天停止用藥。
7.適時(shí)采收：黑玉米果穗葉吐絲后22～28天含糖量，皮薄，適宜采收，過早、過晚收獲都會(huì)影響黑玉米的品質(zhì)和口味，加工出售時(shí)宜用水蒸氣蒸熟，水煮會(huì)使黑玉米品質(zhì)下降。
黑玉米適宜在我國(guó)大部分地區(qū)種植，種植方式與普通玉米相似，栽培方法較為簡(jiǎn)單。上文中為大家介紹了黑玉米的播種方法和種植技術(shù)，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/p>