落葵的營養(yǎng)價值很高，據(jù)測定，每1千克食用部分含蛋白質(zhì)17克、脂肪2克、碳水化合物31克、鈣2.05克、磷290毫克、鐵22毫克，還含有胡蘿卜素45.5毫克、尼克酸10毫克、維生素C1.02克（在綠葉菜中居榜首）。有滑腸、利便、清熱、解毒、健腦、降低膽固醇等功效，經(jīng)常食用能降壓、益肝、清熱涼血、防止。那么如何才能種植出優(yōu)質(zhì)的落葵、并且有效防治病蟲的危害呢，下面是種植大戶多年的種植經(jīng)驗與管理技巧，一起來看下吧！
苗期管護(hù)：出苗后，要及時松土和間苗（間下來的幼苗可以移栽，也可食用），干旱時適量澆水。至4葉期，即可定苗或定植，穴行距15-20厘米，每穴栽2-3株。早春、晚秋氣溫偏低，出苗慢，用大棚或小拱棚覆蓋栽培的播種后出苗前一般不通風(fēng)。若溫度低，夜間在小棚內(nèi)加蓋草簾，提高棚內(nèi)溫度，出苗后，保持床土濕潤，白天溫度20℃以上，夜間不低于15℃。
定植緩苗后，則應(yīng)追肥澆水，隨水畝施尿素10公斤、復(fù)合肥5公斤。下雨后要及時排水，夏季熱雨過后應(yīng)及時澆灌井水為宜。菜畦內(nèi)要始終保持土壤濕潤，采收前兩周追1次肥，以后則每采收1次追1次肥水，同時還要及時雜草。對于蔓生攀緣品種，在緩苗后即可澆水插架，引蔓上架。對于不留種的落葵植株，應(yīng)及時摘掉花莖，以促進(jìn)莖葉生長，提高產(chǎn)量。
落葵的采收，一般在株高20-25厘米時采收嫩莖葉，只留莖基部3片葉，以促腋芽發(fā)新梢。采摘嫩莖葉，應(yīng)選擇無露珠時進(jìn)行，陰雨天可提前采摘。對于枝葉密集，有郁閉現(xiàn)象的枝蔓，可從莖基部掰下，以達(dá)到通風(fēng)透光的目的。在氣溫高于25℃的條件下，一般每隔10-15天采收1次，或者每次都采大留小，實(shí)施連續(xù)采收，一般畝產(chǎn)2000-3000公斤。
病蟲防治編輯
落葵蟲害危害很小，在個別持續(xù)多濕地段發(fā)生：褐斑病，俗稱“魚眼病”，主要危害葉片，被害葉片初期有水紅色水漬狀小圓點(diǎn)，稍凹，直徑0.5-1毫米，以后逐漸擴(kuò)大，中間變?yōu)榛野咨梁稚壣钭虾稚，較薄但不易穿孔，嚴(yán)重時引起葉片早枯。
防治方法是輪作、深耕和藥劑防治。用福爾馬林100倍液處理種子30分鐘至1小時；發(fā)病初期用65%代森鋅600倍液每隔7-10天噴霧防治2-3次，在高溫的生長盛期用1:3:200（或300）的波爾多液噴霧加以保護(hù)。
還有些地方容易發(fā)生：
⒈落葵紫斑。ㄓ址Q蛇眼。。落葵紫斑病危害葉片，病葉邊緣有紫色的圓形黃褐斑，病斑中間凹陷質(zhì)薄，易穿孔，似蛇的眼睛，嚴(yán)重時紫斑布滿葉片。
防治措施：加強(qiáng)田間管理，及時防漬排澇；噴施75%百菌清可濕性粉劑800倍液或50%速克靈可濕性粉劑1800倍液；為提高植株抗病性，可增施磷、鉀肥。
⒉落葵灰霉病。落葵灰霉病危害葉片和莖。病葉有水浸斑，逐漸發(fā)展而使葉片萎蔫腐爛，并生有灰霉。莖部染病，則有水漬狀淺綠斑，病莖易折倒腐爛，并生有灰霉。
防治措施：加強(qiáng)田間管理，多施優(yōu)質(zhì)粗肥，加強(qiáng)中耕松土，扣地膜或支小拱棚，加強(qiáng)保溫，預(yù)防高濕。發(fā)病初期，可在棚室內(nèi)噴施5%百菌清粉塵劑，或者噴施5%速克靈可濕性粉劑1200-1400倍液。
以上內(nèi)容就是落葵的種植方法與病蟲的防治措施了，小伙伴們有沒有清楚點(diǎn)呢？可以關(guān)注下方微信，方便后期的學(xué)習(xí)跟蹤哦！祝您開心快樂每一天！