茯苓是一種重要的中藥材,具有多種功效。那茯苓是如何栽培的呢?下面就給大家介紹一下茯苓的栽培技術(shù)。
茯苓的生長發(fā)育可分為兩個階段,菌絲生長階段和菌核形成階段。菌絲生長階段主要是菌絲從松木中吸收水分和營養(yǎng),繁殖大量的營養(yǎng)菌絲,當(dāng)菌絲越積越多時就成菌核,到形成菌核階段時栽培上稱為結(jié)苓階段。人工培育茯苓目前常用有栽培方法為窖栽法,首先應(yīng)培養(yǎng)純茯苓菌種,然后再選地挖窖。
茯苓純菌種的培養(yǎng)
(1)毋種的培養(yǎng)培養(yǎng)基的配制:多采用馬鈴薯一瓊脂培養(yǎng)基,其配方是馬鈴薯250克,蔗糖50克,瓊8脂20克,尿素3克,水1000毫升;按常規(guī)方法配制,調(diào)節(jié)PH值到6-7,分裝試管內(nèi),包扎,,使其成斜面培養(yǎng)基。純菌種的分離與接種:選擇新鮮、皮薄、肉白、質(zhì)緊、有香味的成熟茯苓菌核作菌種,先用清水洗凈,然后移入接種箱內(nèi);月75%的溜精沖洗,再用蒸餾水或冷開水沖洗數(shù)次,用濾紙吸干,用小刀切開,挑起中央白色茯苓肉一小塊,放到培養(yǎng)基斜面上,然后放入25-30度的恒溫箱或培養(yǎng)箱中培養(yǎng)5-7天,待白色菌絲長滿斜面時,即為純種。
(2)茯苓原種的培養(yǎng)
母純種培養(yǎng)成功后,不能直接用于生產(chǎn),還要擴大繁殖培養(yǎng)原種。原種的培養(yǎng)基配方:小松木塊55%,松木屑20%,米糠或麥麩20%,蔗糖4%,石膏粉1%;加適量水,調(diào)節(jié)PH值為5-6。配制方法:先將木屑、米糠、石膏粉拌勻;另將蔗糖加水溶化,放人松木塊煮沸30分鐘,待松木塊充分吸收糖液后,撈出;再將本屑、米糖;石膏粉等倒入液中,拌勻;然后加入木塊,拌勻,以握之手指縫不出水為度。然后分裝于500毫升廣口瓶中,,冷卻后即可按種。接種方法:在無菌的條件下,從母種中挑選出黃豆粒大小的母菌種放入廣口瓶原種中央,即為原種。
(3)茯苓栽培種的培養(yǎng)
栽培種培養(yǎng)基的配方為木塊66%,松木屑10%,麥麩或細(xì)糠21%,葡萄糖2%,石膏粉1%,尿素0.4%,過磷酸鈣1%,加水適量,調(diào)PH值5-6。配制方法同上。將原種中的菌絲接到裝有栽培料的廣口瓶中,約30天左右菌絲長滿全瓶。1瓶斜面純種可按5-8瓶原種,1瓶原種可按60瓶栽培種,1瓶栽培種可接2-3窖茯苓。
選窖與備松木料
選擇土層深厚疏松、排水良好的砂質(zhì)壤土,向陽坡地及未種過任何作物的生荒地、林地,冬季將窖挖好,窖長80厘米,寬45厘米,深30厘米,窖與窖的間距為30厘米,開好排水溝。
茯苓以松木為栽培料,在農(nóng)歷12月份砍下松樹,去樹杈,削去形成層的外皮,露出木質(zhì)部,削皮留筋,鋸成60—80厘米長的木段,堆碼后干燥,約40天后,無松脂分泌,木心干燥后即可接種。
以上就是茯苓栽培技術(shù)的介紹,栽培茯苓的朋友可以參考一下這些方法,結(jié)合實際的栽培環(huán)境,進(jìn)行合理的栽培。