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大豆不結(jié)莢、空莢癟粒詳實(shí)解釋(抓緊整改還不晚)

時(shí)間:2017/7/12 14:24:37 瀏覽次數(shù):2690  專題:大豆種植技術(shù)

近幾年,在大豆生產(chǎn)上,不斷有農(nóng)戶反映:大豆莖葉生長(zhǎng)茂盛,葉色濃綠,但開(kāi)花較少,結(jié)莢稀疏,甚至基本不結(jié)莢;有的也開(kāi)花結(jié)莢但是出現(xiàn)空莢癟粒。

有的到了生長(zhǎng)后期,植株貪青晚熟,生育期延遲,籽粒不能按時(shí)成熟。結(jié)果造成大豆不結(jié)實(shí),不能正常收獲,嚴(yán)重影響大豆產(chǎn)量,給農(nóng)民造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。

一、大豆的生理特征

1、大豆是短日照作物,一般來(lái)說(shuō),早熟品種對(duì)光照的敏感性較弱,對(duì)短日照條件要求不太嚴(yán)格,達(dá)到一定的積溫就可以開(kāi)花結(jié)莢;

晚熟品種對(duì)光照的敏感性較強(qiáng),要在一定的短日照條件下才能開(kāi)花結(jié)莢;

中熟品種對(duì)光照的敏感性介于早熟品種和晚熟品種之間。

2、大豆屬豆科作物,與根瘤菌共生。根瘤菌可以固定空氣中游離態(tài)氮素,供給大豆,同時(shí)需要大豆供給它營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

大豆根瘤菌的生長(zhǎng)狀況與氮肥的施用有關(guān),施用氮肥過(guò)多時(shí),根瘤數(shù)目減少,固氮能力降低,同時(shí)還會(huì)引起大豆?fàn)I養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺,而生殖生長(zhǎng)受到抑制。 一般大豆固氮作用提供的氮,占大豆生長(zhǎng)所需氮總量的1/3~1/2。

3、大豆的需肥特性:大豆需肥量不多,每生產(chǎn)100公斤大豆需純氮7.99公斤、磷(P2O5)1.93公斤、鉀(K2O)3.52公斤。

氮素的來(lái)源有兩個(gè):一是來(lái)自土壤和肥料中所含的氮素,二是來(lái)自與根瘤菌的共生固氮。

這兩種氮在大豆的生長(zhǎng)過(guò)程中起著不同的作用,生物氮起著促進(jìn)大豆均衡的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的作用,而無(wú)機(jī)氮?jiǎng)t以促進(jìn)大豆的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)為主,且生物氮具有無(wú)機(jī)氮不能代替的作用。

在幼苗期,根部尚未形成根瘤時(shí),或根瘤活動(dòng)較弱時(shí),適量施用氮肥,可以促進(jìn)植株生長(zhǎng),在花前或初花期追施氮肥,可以降低大豆的落花落莢率,并能延長(zhǎng)植株的壽命。

磷有促進(jìn)根瘤發(fā)育的作用,能達(dá)到“以磷增氮”效果。在大豆苗期磷主要促進(jìn)根系生長(zhǎng),在開(kāi)花前磷能促進(jìn)莖葉、分枝等營(yíng)養(yǎng)體的生長(zhǎng)。開(kāi)花時(shí)磷充足供應(yīng),可縮短生殖器官的形成過(guò)程。

鉀能促進(jìn)大豆幼苗生長(zhǎng),使莖稈強(qiáng)壯不倒伏,鉀還促進(jìn)光合產(chǎn)物的轉(zhuǎn)化和運(yùn)輸。

鉬和硼是大豆生長(zhǎng)發(fā)育必需的微量元素。鉬是根瘤菌固氮酶的重要成分,施鉬能促進(jìn)植株生長(zhǎng),使大豆提前開(kāi)花、結(jié)莢和成熟,提高大豆品質(zhì)。硼能促進(jìn)大豆莢果的形成,如果土壤耕作層硼的含量低,將會(huì)增加大豆的空秕率。

4、大豆的需水規(guī)律:大豆是需水量較多的作物,出苗期要求田間持水量達(dá)到70%,花莢期要求田間持水量達(dá)到70-80%,鼓粒期保持田間持水量不低于70%。

開(kāi)花到鼓粒期是大豆的需水臨界期,這段時(shí)間受旱會(huì)嚴(yán)重影響植株生殖生長(zhǎng),造成花莢脫落。所以,開(kāi)花到鼓粒期,應(yīng)保持充足的水分供應(yīng)。

同樣,田間排水不良,造成積水,根系呼吸和對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收受到影響,從而影響大豆的正常生長(zhǎng)。

5、大豆的結(jié)莢習(xí)性 : 一般可將大豆分為無(wú)限、有限和亞有限三種類型。

無(wú)限結(jié)莢習(xí)性的大豆,植株高大,節(jié)間長(zhǎng)。始花期早,開(kāi)花期長(zhǎng),結(jié)莢分散,頂端只有兩個(gè)小莢,甚至沒(méi)莢。這種類型大豆較耐瘠薄,在高肥水條件下,易倒伏,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)并進(jìn)的時(shí)間長(zhǎng),二者對(duì)光合產(chǎn)物競(jìng)爭(zhēng)激烈。

有限結(jié)莢習(xí)性的大豆,株型較緊湊,生育期較短。始花期較晚,花期集中,當(dāng)主莖頂端出現(xiàn)一簇花后,莖的生長(zhǎng)終結(jié)。這種類型的大豆具有較強(qiáng)的抗倒性,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)并進(jìn)的時(shí)間短,二者對(duì)光合產(chǎn)物競(jìng)爭(zhēng)不明顯。

亞有限結(jié)莢習(xí)性的大豆,介于上述兩者之間,偏于無(wú)限習(xí)性,開(kāi)花后,莖可繼續(xù)生長(zhǎng)一段時(shí)間,之后再停止生長(zhǎng)。亞有限結(jié)莢習(xí)性的大豆,植株較高,上部節(jié)間變細(xì),葉出現(xiàn)在植株中部,上部葉變小,莖頂端通常有一個(gè)明顯的花序,結(jié)莢2 ~ 3個(gè)。

二、大豆不結(jié)實(shí)的原因分析

1、內(nèi)因

(1)大豆不結(jié)實(shí)現(xiàn)象在品種間存在較大差異,中晚熟品種、無(wú)限結(jié)莢習(xí)性的品種,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)同時(shí)進(jìn)行的時(shí)間較長(zhǎng),在條件適宜、氮肥偏多的情況下,常常營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺,影響光合產(chǎn)物向花莢轉(zhuǎn)移,造成花莢脫落和秕莢。

(2)品種自身退化:大豆是自花授粉作物,天然雜交率為0.3%~1.1%,實(shí)際上,有些品種應(yīng)用于生產(chǎn)后,初期表現(xiàn)較好,不長(zhǎng)時(shí)間就嚴(yán)重退化,其原因有:種子沒(méi)有經(jīng)過(guò)提純、自行留種進(jìn)行種植以及機(jī)械混雜等因素造成品種自身退化,使大豆開(kāi)花結(jié)莢量減少,誘發(fā)不實(shí)癥發(fā)生。

(3)引種不當(dāng):生產(chǎn)上,如果對(duì)于大豆品種對(duì)光照和溫度的敏感性不了解,盲目提早或者推遲播種,或者盲目異地引種,容易發(fā)生大豆不開(kāi)花或只開(kāi)花不結(jié)莢,或者提早開(kāi)花結(jié)莢等不正?,F(xiàn)象。

將晚熟大豆品種,作春豆提早播種,短日照條件不能按時(shí)得到滿足,往往不能及時(shí)進(jìn)入生殖生長(zhǎng)階段,在田間通常表現(xiàn)為:植株長(zhǎng)得很茂盛,但是就是不開(kāi)花結(jié)莢,或者開(kāi)花結(jié)莢不良;將早熟春大豆作夏大豆種植,幼苗生長(zhǎng)期處在高溫條件下,容易提早開(kāi)花結(jié)莢。

南種北引或者東種西引,往往會(huì)因短日照條件不能得到滿足,不能正常地進(jìn)入生殖生長(zhǎng)階段,出現(xiàn)生育期推遲,不能正常成熟等現(xiàn)象;北種南引或者西種東引,則容易提早開(kāi)花結(jié)莢,并因營(yíng)養(yǎng)體過(guò)小造成產(chǎn)量大幅度減產(chǎn)。

2、外因

(1)溫度過(guò)高或過(guò)低:大豆開(kāi)花授粉的適宜溫度為20-25℃,超過(guò)35℃雄蕊就會(huì)死亡,適宜的相對(duì)濕度為70-90%。

大豆開(kāi)花結(jié)莢期間,如果碰上持續(xù)高溫干旱天氣,會(huì)造成植株呼吸過(guò)旺,減少干物質(zhì)積累,影響大豆開(kāi)花授粉,使胚株敗育形成秕莢。如果大豆生長(zhǎng)后期遇到低溫,影響大豆灌漿速度,同樣會(huì)造成較高的空秕率。

(2)降雨過(guò)少或過(guò)多 :大豆播種期如遇上干旱少雨的氣候,造成推遲播種,使出苗期延后,減少大豆生育期間能量的積累,會(huì)造成大豆秕粒不實(shí)。

開(kāi)花至鼓粒期是大豆的水分臨界期,如果這段時(shí)間遇旱又不能及時(shí)澆水,因水分缺乏營(yíng)養(yǎng)成分無(wú)法輸送,會(huì)造成大量落花落莢或鼓粒困難,使生殖生長(zhǎng)遲緩,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺,后期貪青、晚熟,秕莢不實(shí)。

如果降雨過(guò)多,田間土壤濕度過(guò)大,根系活動(dòng)受到抑制,吸收能力減弱,植株生長(zhǎng)不旺盛,抗病抗逆能力差,容易引起病蟲(chóng)害發(fā)生。

(3)栽培措施不當(dāng):一是種植密度過(guò)大:不同品種,都有與之相適宜的種植密度,密度過(guò)大影響通風(fēng)透光,使田間小氣候變劣,光合作用削弱,造成花莢脫落或形成秕莢。

二是施肥不合理:如果水肥過(guò)量,尤其施氮肥過(guò)多或施用時(shí)間過(guò)晚 ,造成了莖葉徒長(zhǎng),即使開(kāi)花結(jié)莢,由于干物質(zhì)積累,轉(zhuǎn)運(yùn)、儲(chǔ)藏的少,導(dǎo)致鼓粒困難,貪青晚熟,不能按時(shí)成熟收獲。

三是重茬種植:大豆重茬,導(dǎo)致病蟲(chóng)害發(fā)生嚴(yán)重,尤其是土傳病蟲(chóng)危害加劇。同時(shí)由于連作,土壤環(huán)境惡化,影響根瘤菌的繁殖,降低固氮能力,導(dǎo)致大豆?fàn)I養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)失調(diào),導(dǎo)致大豆貪青不實(shí)。

(4)營(yíng)養(yǎng)成分缺乏或不均衡:在大豆生長(zhǎng)期間任何一種營(yíng)養(yǎng)元素缺乏較嚴(yán)重時(shí),都會(huì)影響植株生長(zhǎng),影響結(jié)實(shí),造成減產(chǎn)。

某些營(yíng)養(yǎng)元素稍有缺乏,雖然能夠開(kāi)花,但往往鼓不起粒,形成秕莢。如缺鉀、缺鋅、缺硼等,都會(huì)增加秕莢率。氮磷鉀大量元素比例失調(diào)時(shí),如在偏施氮肥和未施磷、鉀肥的大豆田調(diào)查,空莢癟粒的現(xiàn)象較多。

(5)病蟲(chóng)危害:大豆苗期病蟲(chóng)危害,加重大豆貪青不實(shí)。如蚜蟲(chóng)危害傳播病毒病:苗期傳染上大豆病毒病較重者,易造成全株大豆貪青不實(shí);鼓粒期發(fā)病的,造成秕粒,降低百粒重。

如果苗期感染黃化矮縮病,使大豆植株矮化,葉柄及節(jié)間縮短,葉片變小變長(zhǎng),葉色褪綠,影響光合作用,造成開(kāi)花期推遲,由于后期光照少,即使開(kāi)花結(jié)莢,也難鼓粒。

三、防止大豆不結(jié)實(shí)的技術(shù)措施

1、選用適宜品種,提高種子純度:

選好種是防止大豆不結(jié)實(shí)的重要一環(huán), 根據(jù)不同氣候特點(diǎn)和種植習(xí)慣,選擇抗旱耐澇、抗倒抗病、優(yōu)質(zhì)中早熟新品種,并建立健全種子繁殖基地,所提供種子的純度和原有的優(yōu)良品性。

2、調(diào)整種植結(jié)構(gòu),合理安排茬口:

合理的種植結(jié)構(gòu),多樣化的種植形式,可以減少土傳病蟲(chóng)害發(fā)生,避免土壤養(yǎng)分單一消耗,保持生態(tài)平衡和土壤資源可持續(xù)利用。在這一原則下,合理安排茬口,采取3年或3年以上的輪作制度,盡可能不重迎茬種植(隔年種植為迎茬),減少莢而不實(shí)現(xiàn)象發(fā)生。

3、適時(shí)早播,合理密植:

適時(shí)早播,可以充分利用當(dāng)?shù)毓鉄釟夂蛸Y源,避免偏晚熟品種生育后期受低溫不利因素影響。夏大豆適期早播,可明顯提高產(chǎn)量。

大豆播期一般掌握:春播大豆在4月25日至5月上中旬,夏大豆在6月5日至20日。合理密植,根據(jù)品種特性,確定適宜種植密度,同時(shí)按照肥地宜稀、薄地宜密;晚熟品種宜稀,早熟品種宜密的原則,創(chuàng)造合理的群體結(jié)構(gòu)。

種植密度一般掌握:株型適中略小的品種,每畝2萬(wàn)株-3萬(wàn)株,株型較大的品種每畝1.3萬(wàn)株-2萬(wàn)株。

4、科學(xué)施肥,保持營(yíng)養(yǎng)均衡:

遵循“適施氮肥,增施有

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