薄荷也可以叫做夜息香，是一種較為常見(jiàn)的草本植物，大多生于山野濕地河旁，根莖橫生地下。薄荷不僅可以當(dāng)做調(diào)味劑、香料、泡茶，還可以做使用，用途十分廣泛，自己種植一些薄荷不但可以美化環(huán)境，還可以使用。那么薄荷的養(yǎng)殖方法和注意事項(xiàng)有哪些呢？
薄荷的養(yǎng)殖方法之土壤：
薄荷的養(yǎng)殖對(duì)于土壤沒(méi)有太嚴(yán)格的要求，只要不是酸堿度過(guò)大的土壤都可以，而土質(zhì)肥沃，地勢(shì)平坦，光照充足的砂質(zhì)壤土、沖積土種植效果。要注意的是種植過(guò)薄荷的土壤，要停止3年才可以在此種植。
薄荷的養(yǎng)殖方法之水分：
薄荷喜歡濕潤(rùn)的土壤環(huán)境，較耐濕，特別是在生長(zhǎng)期間要保持土壤濕潤(rùn)，但是水量不能過(guò)大，嚴(yán)禁出現(xiàn)濕澇。平時(shí)澆水時(shí)要保持“不干不澆，澆則澆透”的習(xí)慣，如果使用淘米水，對(duì)薄荷生長(zhǎng)會(huì)更有利；到冬季時(shí)，要減少澆水次數(shù)和水量。
薄荷的養(yǎng)殖方法之光照溫度：
薄荷喜歡陽(yáng)光，薄荷的養(yǎng)殖需要充足的陽(yáng)光，根莖在5－6℃就可萌發(fā)出苗，其植株適生長(zhǎng)溫度為20－30℃，只要水肥適宜，溫度越高生長(zhǎng)越快。而且日照長(zhǎng)，可促進(jìn)薄荷開(kāi)花，且利于薄荷油、薄荷腦的積累。有較強(qiáng)的耐寒能力，能耐-15℃低溫。
薄荷的養(yǎng)殖方法之施肥：
薄荷的養(yǎng)殖需要肥料，且薄荷喜肥，在其生長(zhǎng)期間每月追施1次肥料，肥料以氮肥為主，可以適當(dāng)施入磷鉀肥。生長(zhǎng)期間如需收割枝葉，應(yīng)在收割時(shí)進(jìn)行追肥，以促進(jìn)植株恢復(fù)良好的株形。