青花菜營(yíng)養(yǎng)豐富，營(yíng)養(yǎng)成份位居同類蔬菜之首，是日常主要蔬菜之一，市場(chǎng)需求量大，種植價(jià)值高，那么，青花菜怎么栽培？

青花菜的栽培技術(shù)：

（一）栽培方式及季節(jié)

青花菜適應(yīng)性比洋花菜強(qiáng)，品種類型多，根據(jù)不同氣候，選擇不同的品種，可以四季栽培，周年供應(yīng)。

（二）播種育苗

青花菜是的細(xì)菜，種子昂貴。苗床必須認(rèn)真整地，施足底肥，做到土細(xì)，畦平，肥足，每畝地約需種子15-30克，苗床6-7平米。低溫季節(jié)可用小拱棚覆蓋保溫，高溫及雨季育苗宜用遮陽(yáng)網(wǎng)搭陰棚，降溫防暴雨。定植后逐步揭去覆蓋物，進(jìn)行煉苗。夏秋播25-30天既可定植，冬春播則要40-50天。

圖：青花菜

（三）定植及密度

定植前要選好地，施足底肥。每畝農(nóng)家肥2000-3000公斤，復(fù)合肥30公斤，硼砂0.5公斤，雨季作成高畦，旱季平畦或低畦。

（四）田間管理

在定植成活后，封行前，中耕2-3次，疏松土壤，雜草，有利于青花采生長(zhǎng)。

定植緩苗后適當(dāng)減少澆水次數(shù)，促進(jìn)根系生長(zhǎng)，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)旺盛期及花球形成期應(yīng)增加灌水量及次數(shù)，防止干旱，雨季注意排水，防止?jié)碀n。