葉菜類蔬菜指的是白菜、青菜、菠菜、莧菜等綠葉蔬菜,這些蔬菜施什么肥能增產(chǎn)呢?是需要不斷地去研究才能得出結(jié)論的。
葉菜類蔬菜施肥:
葉菜類追肥以氮肥為主,但生長盛期在施用氮肥的同時,還需增施磷、鉀肥。如栽培大白菜,開始進(jìn)入蓮座期和包心前的兩次施肥是豐產(chǎn)的關(guān)鍵。若全生育期氮肥供應(yīng)不足,則植株矮小,組織粗硬,春季栽培的葉菜還易早期抽薹;若結(jié)球類葉菜后期磷、鉀肥不足,往往不易結(jié)球。
施肥注意事項(xiàng):
雖然葉菜類蔬菜施加氮肥會讓蔬菜長的更好,也產(chǎn)量高,但是一定要注意氮肥施加的辦法。
如果用尿素、硫銨等進(jìn)行蔬菜葉面噴施,雖然能使蔬菜葉肥色綠,色澤好,但有害鹽類在綠葉類蔬菜中的含量就會顯著增加,繼而影響消費(fèi)者的身體健康。
大棚內(nèi)溫度較高,濕度較大,高濃度的銨態(tài)氮肥在適宜的溫度及濕度條件下,由于土壤酶的作用易分解,轉(zhuǎn)化成氣體氨,進(jìn)而會導(dǎo)致蔬菜氨中毒,影響蔬菜的品質(zhì)和產(chǎn)量,因此大棚蔬菜忌用濃度較高的銨態(tài)氮肥。