萵筍的肉質(zhì)嫩,近年來在各大城市深得喜愛,成為當前增加花式品種的主要蔬菜。那么萵苣如何施肥?
一、萵苣需肥特點
萵苣為直根系,根淺而密集,多分布在20-30cm耕層中,適于在有機質(zhì)豐富、保水保肥力強的微酸性壤土中栽培。萵苣是需肥較多的作物,在生長初期生長量和吸肥量均較少,隨生長量的增加對“三要素”的吸收量也逐漸增大,尤其到結(jié)球期吸肥量呈“直線”猛增趨勢。萵苣整個生育時期對鉀肥的需求量,氮居中,磷少,同時還需鈣、鎂、硫、鐵等多種中微量元素。針對萵苣的需肥特點,施肥應以基肥為主,并掌握好追肥技巧,無論是葉用萵苣還是莖用萵苣都要在施足基肥的基礎上,搞好各生育時期的追肥,以滿足生長需求。
二、萵苣施肥技術
1、施足基肥:基肥施足是萵苣早發(fā)狀苗的基礎,一般結(jié)合翻耕整地畝施腐熟的有機肥4000-5000公斤,通用型硫酸鉀復混肥(如史丹利17-17-17、15-15-15)40-50公斤。
2、合理追肥:莖用萵苣的追肥方法又分春萵苣和秋萵苣。
(1)春萵苣:春萵苣一般在9月以后播種,施肥原則是“輕施勤施”。次追肥在移植后15天左右,畝追施硫酸鉀型高氮復混肥(如史丹利25-15-5)8-10公斤兌水條施或穴施,施后覆土;立春后,植株開始迅速生長,此時可進行第二次追肥,畝追施硫酸鉀型高氮復混肥10-15公斤,結(jié)合中耕澆施;在植株封壟并開始抽莖時,應追施鉀肥,畝施硫酸鉀型高鉀復混肥(如史丹利17-6-22)15-20公斤。以后不再施肥,以免基部迅速膨大而開裂,并注意年內(nèi)控制施肥,避免徒長,提高植株抗寒能力。
(2)秋萵苣:一般在6月以后播種,生長期長達3個月左右,除施足基肥外,定植后要合理施肥。緩苗后應以性氮肥為主,畝追施硫酸鉀型高氮復混肥(如史丹利25-15-5)8-15公斤;團棵時第二次追肥,結(jié)合澆水畝追施硫酸鉀型高氮復混肥15-20公斤,以加速葉片分化和葉片擴大;封壟以前,莖部開始肥大時第三次追肥,結(jié)合澆水畝追施硫酸鉀型高氮鉀復混肥(如史丹利24-10-14、17-6-22)15-20公斤,同時每畝可用0.3%磷酸二氫鉀50-60kg進行葉面施肥。