大蔥發(fā)生白腐病的癥狀為:植株發(fā)病初,葉尖變黃,進(jìn)而矮化枯死。此時(shí)莖基部組織出現(xiàn)水浸狀病塊,后呈干腐狀,微凹陷,灰黑色,并沿莖基部向上部擴(kuò)展。地下部變黑腐敗。葉鞘表面或組織內(nèi)生有稠密的白色絨狀霉,以后漸變成灰黑色,并迅速形成大量菌核。菌核多為圓形,較小,大小為0.5~1毫米。菌核多重疊為菌核塊。鱗莖和根染病則呈水浸狀腐爛,也生有白色絨霉或黑色菌核。
病原及發(fā)病條件:蔥類白腐病為病害。病菌以菌絲體或菌核隨寄主植物在田間越冬,菌核也可在土壤中越冬。菌核在春季條件適宜時(shí),萌發(fā)長(zhǎng)出菌絲,借灌溉、雨水蔓延傳播。在氣溫15~20℃、土壤濕度大的條件下,易發(fā)病。所以,在春末夏初,溫度較低、多雨的季節(jié)發(fā)生嚴(yán)重。此外,長(zhǎng)期連作、排水不良、缺肥、生長(zhǎng)不良時(shí),易發(fā)病蔓延。
防治方法:
1.輪作:重病地,應(yīng)進(jìn)行3~5年的輪作。
2.種子:應(yīng)在無(wú)病區(qū),或無(wú)病田塊留種,防止種子帶病傳播。帶病的種子可用種子重量0.3%的50%撲海因可濕性粉劑拌種。
3.田間管理:育苗移栽時(shí),剔除病苗,防止病菌帶入大田傳染。田間發(fā)現(xiàn)病株,立即拔除,并用藥劑或石灰粉。適當(dāng)灌水,雨季及時(shí)排水,降低田間濕度,避免發(fā)病條件。
4.清潔田園:收割后及時(shí)把田間病株殘?bào)w集中燒毀或深埋,并進(jìn)行深翻地,把病菌翻入深處,減少田間病源。
5.常用農(nóng)藥防治:播種前可進(jìn)行土壤,每667平方米用福爾馬林50倍稀釋液46~47千克,噴灑于地表。發(fā)病初可用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液,或50%撲海因可濕性粉劑1000倍液噴霧或澆灌根莖。