花椰菜，又稱花菜、菜花或椰菜花，是一種十字花科蔬菜，為甘藍(lán)的變種；ㄒ说念^部為白色花序，與西蘭花的頭部類似；ㄒ烁缓S生素B群、C群，這些成分屬于水溶性，易受熱分解而流失，所以煮花椰菜不宜高溫烹調(diào)，也不適合水煮。原地中海沿岸，其產(chǎn)品器官為潔白、短縮、肥嫩的花蕾、花枝、花軸等聚合而成的花球，是一種粗纖維含量少，品質(zhì)鮮嫩，營養(yǎng)豐富，風(fēng)味鮮美，人們喜食的蔬菜。
一、花椰菜常見病害防治
霜霉病
a）在棚室內(nèi)每畝用45%百菌清煙劑，110g-180g，傍晚密閉煙熏。隔7d熏1次，連熏3-4次。
b）發(fā)現(xiàn)中病株后用40％三膦酸鋁可濕性粉劑150-200倍液，或72.2％普力克水劑600-800倍液，或75％百菌清可濕性粉劑500倍液噴霧，交替、輪換使用，7天-10天1次，連噴2-3次。
黑斑病
發(fā)病初期用75％百菌清可濕粉500-600倍液，或50％撲海因可濕性粉劑1500倍液，7天-10天1次，連噴2-3次。
黑腐病
發(fā)病初期用14％絡(luò)氨銅水劑600倍液，或77％可殺得可濕性粉劑1500倍液，或72％農(nóng)用硫酸鏈霉素可溶性粉劑4000倍液，7天-10天噴1次，連噴2-3次。
灰霉病
a）發(fā)病初期用10%速克靈煙劑每畝200-250g，或噴施6.5%甲霉靈超細(xì)粉塵劑或5%加瑞農(nóng)粉塵劑每畝1kg。
b）發(fā)病后用50%速克靈可濕性粉劑2000倍液，或50%撲海因可濕性粉劑1000-1500倍液，或40%多。硫懸浮劑600倍液噴霧，隔7天-10天噴1次，連噴2-3次。
黑脛病
發(fā)病初期用60%多。福可濕性粉劑600倍液，或40%多。硫懸浮劑500-600倍液，或70%百菌清可濕性粉劑600倍液噴霧，隔9天噴1次，防1-2次。
二、花椰菜常見害蟲防治
菜青蟲
a）卵孵化盛期選用Bt乳劑200倍液，或5%抑太保乳油2500倍液噴霧。
b）幼蟲2齡前選用2.5％功夫乳油3000-3500倍液，或10％星乳油1000倍液，或1.8％阿維菌素3000倍液噴霧。
c）用青蟲菌或顆粒體病毒兌水500倍生物防治。
小菜蛾
卵孵化盛期用5%銳勁特懸浮劑每畝17ml-34ml，加水50L-75L，或5%抑太保乳油2000倍液，或幼蟲2齡前用1.8％阿維菌素乳油3000倍液，或Bt乳劑200倍液噴霧。以上藥劑要輪換、交替使用，切忌單一類農(nóng)藥常年連續(xù)使用。
蚜蟲
用1.8％阿維菌素3000倍液倍液，或10%吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液，6天-7天噴1次，連噴2-3次。用藥時可加入適量展著劑。
甜菜夜蛾
卵孵化盛期用5%抑太保乳油2500-3000倍液，或1.8％阿維菌素3000倍液，或幼蟲3齡前用52.25%農(nóng)地樂乳油1000倍液噴霧，晴天傍晚用藥，陰天可全天用藥。
以上就是小編給大家分享的花椰菜常見的病蟲害以及防治方法，希望能夠給大家?guī)韼椭。想要了解更多精彩?nèi)容，請關(guān)注1988.TV!