一、癥狀
一般先從柔嫩多汁的葉柄基部開始發(fā)病，發(fā)病初期先出現(xiàn)水浸狀，形成淡褐色紡錘形或不規(guī)則的凹陷斑，后呈濕腐狀，變黑發(fā)臭，僅殘留表皮。
二、侵染與傳播
此病在4℃～36℃內(nèi)均能發(fā)生，適溫度為27℃～30℃。病菌脫離寄主單獨(dú)存在于土壤中只能存活15天左右，且不耐干燥和日光。發(fā)病后易受腐敗性的侵染，產(chǎn)生臭味。病菌主要隨病殘?bào)w在土壤中越冬。發(fā)病后通過昆蟲、雨水和灌溉及各種農(nóng)事操作等傳播，病菌從芹菜的傷口處侵入。由于病菌的寄主很廣，所以一年四季均可在各種蔬菜上侵染和繁殖，對(duì)各季栽培的芹菜均可造成危害。芹菜軟腐病的傳播和發(fā)生與土壤、植株的傷口及氣候條件密切相關(guān)，有傷口時(shí)病菌易于侵入，高溫多雨時(shí)植株上的傷口更不易愈合，發(fā)病加重，容易蔓延。
三、防治方法
一是盡量降低夜間濕度，可在棚內(nèi)鋪撒秸稈、生石灰等，夜間吸收水分。
二是適當(dāng)提升夜溫。遇到冷空氣來臨時(shí)，可在棚內(nèi)點(diǎn)燃大棚增溫塊等，臨時(shí)增溫，避免夜溫過低，露水凝結(jié)過多。
三是調(diào)整通風(fēng)。拱棚溫差大，露水多，通風(fēng)分次進(jìn)行，傍晚棚內(nèi)溫度降低后，再通風(fēng)10-15分鐘，將棚內(nèi)濕氣排出，有助于減少露水形成。
四是注意提早預(yù)防，可用熒光假單胞桿菌、新高脂膜、幾丁聚糖等葉面噴灑，提高葉片抗逆性，增加有益菌數(shù)量，減少病原侵染幾率。
五是注意早發(fā)現(xiàn)，早用藥。早上提早進(jìn)棚觀察，一旦發(fā)現(xiàn)水浸狀小點(diǎn)就應(yīng)該及時(shí)用藥防治，可用新高脂膜配合針對(duì)性藥劑進(jìn)行噴施防治，抑制病菌復(fù)制，提高防治效果。