相信很多種植蔬菜的菜農(nóng)都發(fā)現(xiàn)了，瓜果蔬菜每到盛果期也就進(jìn)入了吸水需肥的高峰期，所以，應(yīng)當(dāng)了解這一時(shí)期果菜的需肥規(guī)律，以便科學(xué)合理施肥。在這期間給瓜果蔬菜科學(xué)合理的施肥，可是能使瓜果蔬菜增產(chǎn)增收呢！
果實(shí)生長高峰期對(duì)氮、磷、鉀的吸收比例不同于生長前期，這時(shí)要求更多的鉀肥供應(yīng)，對(duì)磷肥的需求量達(dá)到穩(wěn)定，對(duì)氮肥的需求量增加，但需氮低于需鉀。 在與農(nóng)民的交談中我們發(fā)現(xiàn)，他們普遍認(rèn)為磷肥、尿素、碳銨可以作催果肥；而且認(rèn)為，施肥量越多，產(chǎn)量越高。這就造成了盛果期過量施氮、過量施磷、鉀肥不足等現(xiàn)象。
氮肥過多時(shí)，常會(huì)發(fā)現(xiàn)葉片面積增大，葉色深綠。嚴(yán)重過量時(shí)，會(huì)發(fā)現(xiàn)植株葉片又厚又硬、葉片扭曲，果實(shí)減少或瓜條扭曲等鹽害癥狀。
磷肥過多時(shí)，會(huì)出現(xiàn)缺鋅、缺鐵、缺鎂等失綠癥狀，因?yàn)榱追嗜芙夂髸?huì)與土壤中的這些元素結(jié)合，降低它們的有效性。
缺鉀時(shí)，會(huì)發(fā)現(xiàn)下部老葉片從邊緣起出現(xiàn)燒焦?fàn)，果?shí)易開裂，含糖量降低，風(fēng)味變差，還會(huì)引起植株早衰等。因此，我們建議盛果期施肥應(yīng)遵循少量多次的原則，并重視鉀肥的施用。需要補(bǔ)充微量元素時(shí)，可以通過葉面噴施進(jìn)行。
另外，隨著棚溫的升高，有時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)番茄的臍腐病或黃瓜頂端干枯變褐的癥狀。這是由缺鈣引起的。
棚溫升高過快、溫度變化劇烈的時(shí)候，會(huì)造成植株水分吸收困難，影響了鈣在植株內(nèi)的運(yùn)輸，引起頂端缺鈣。解決方法是調(diào)節(jié)棚內(nèi)溫度，防止忽高忽低，及時(shí)澆水并配合葉面噴施鈣肥等。
隨著室外溫度升高，蚜蟲、白粉虱等病毒病傳播媒介數(shù)量增加，應(yīng)當(dāng)重視防蟲，以減少病毒病的發(fā)生。加掛防蟲網(wǎng)是一項(xiàng)有效又經(jīng)濟(jì)的措施，應(yīng)當(dāng)注意在溫室的各個(gè)通風(fēng)口都加掛無色防蟲網(wǎng)。溫室入口處設(shè)置藥池，內(nèi)放石灰，用于鞋底。溫室內(nèi)準(zhǔn)備一瓶10%磷酸三鈉或0.1%高錳酸鉀液，用于操作前手的。防治蚜蟲可選用25%的阿克泰7500~10000倍噴霧。以上措施都可以在一定程度上減少病毒病的傳播。