目前科學(xué)家培育出了許多新品種的玉米，讓人目不暇接，有點不知道該怎么選擇。接下來就讓我們看看新的玉米品種有哪些，以及選對玉米品種你需要注意的四點。
新的玉米品種有哪些
高油玉米
多為黃色，油主要分布在胚中（胚比普通玉米大），含油量比普通玉米高1-1.5倍，粗脂肪含量高達8%-10%，同時蛋白質(zhì)、賴氨酸的含量也很高。
高賴氨酸玉米
其胚乳蛋白質(zhì)中的賴氨酸含量超過普通玉米含量的60%，蛋白質(zhì)品質(zhì)和牛奶蛋白質(zhì)相同。一個成年人，每天供給高賴氨酸玉米粉300克，就可維持人體氮代謝的平衡，而食用普通玉米粉時則需600克。高賴氨酸玉米磨出的玉米粉，質(zhì)地細膩，口味香甜，是保健食品的優(yōu)質(zhì)原料。
甜玉米
是普通玉米的變種，早被美國農(nóng)學(xué)家發(fā)現(xiàn)。隨著推廣工作的開展，如今全世界都掀起擴種熱潮，并涌現(xiàn)出160多個新品種。我國華南農(nóng)業(yè)大學(xué)也培育出“華甜6號”，并向推廣。甜玉米果形清秀、端莊，果肉組織細膩，含果汁較多，可以當(dāng)作水果食用，也可以蒸、煮、做湯、做菜，應(yīng)用范圍極廣。
另外，玉米按籽粒形狀可分為馬齒型、硬粒型、爆裂型、蠟質(zhì)型、甜質(zhì)型、甜粉型、粉質(zhì)型、有稃型等8種類型，其中以馬齒型和硬粒型兩種栽培較廣，我國從東北到西南，大部分省區(qū)都有栽培。
選對玉米品種你需要注意這四點
一年一度的購買玉米種子糾結(jié)癥又準時到來了，是買A還是買B?誒，C看著也不錯，嚯，D看著也不差，再加上銷售人員在一旁的“甜言蜜語”，讓誰選擇誰都頭大。
不過沒關(guān)系，看完下面說的這些內(nèi)容，首先為你排除C和D，剩下A和B怎么選擇？別急，再仔細一對比就出來了：
1、購買審定的品種
不論是國審還是省審，只要是審定過的，都是經(jīng)過好幾年的試驗才上市的，舉個例子，假如該品種已經(jīng)經(jīng)過了該地的試驗，那么會在適應(yīng)性、抗逆性、生育期、產(chǎn)量等多個方面達到了要求，可以種植，不過需要提醒一點的是，該品種在A地比較不錯，但是在B地就不一定了，購買之前要看清楚地區(qū)或問清楚。
2、根據(jù)當(dāng)?shù)丨h(huán)境
當(dāng)?shù)鼐唧w情況包含很多，比如根據(jù)當(dāng)?shù)氐姆e溫、降水量等因素，來確定玉米品種的生育期、抗病性、耐旱性、抗倒性等，不可盲目選擇，比如，當(dāng)?shù)氐慕邓客甓急容^少，則就要選擇耐旱性較強的品種，如果病害發(fā)生情況較嚴重，則要選擇看病性較強的品種等等。
3、看前茬品種
種植春玉米區(qū)域的地方，好多都是一年只種一季，比如東北和內(nèi)蒙區(qū)域，這時候，就可以看上年種植的玉米品種，比如上年種植的品種高產(chǎn)，則今年還可以繼續(xù)選用該品種，如果上年的品種不抗病，容易感染病害，則今年在選擇時，就要避開該品種，同理，蟲害也是一樣，不過這里也要提醒一點，同一個品種，不能在同一個地方連續(xù)種植3年以上。
4、看、聞、摸
看，主要看種子是否有雜質(zhì)，以及種子的外形是否飽滿，盡量選擇粒形差不多的品種。
聞，主要聞是否有發(fā)霉的情況，有些商家賣的種子是陳種子，會影響出苗率，一旦有霉味，不要購買即可。
摸，主要是摸種子的干燥度，簡單的辦法，用手插進袋子里，或者拿一些在手中搓搓，發(fā)現(xiàn)潮濕的，也不要購買。
如果大家按照以上4點來選擇玉米種子，相信錯不了，有人會問了，說這么多，我們還是不知道買哪個品牌，你直接給我們說買哪個牌子不就可以了嗎，關(guān)于這個問題，不是我不想說，而是說不了，具體原因，可關(guān)注小幫手，查看昨天的文章。