因栽培方式不同,早春茬馬鈴薯的適宜播種期也不同:地膜覆蓋栽培適宜播種的溫度條件是氣溫穩(wěn)定通過(guò)3℃以上(即連續(xù)5天內(nèi)的氣溫超過(guò)3℃,下同),10cm地溫穩(wěn)定在0℃以上。而露地栽培適宜播種的溫度條件為氣溫穩(wěn)定通過(guò)5℃,10厘米地溫穩(wěn)定通過(guò)2℃。早春馬鈴薯于拱棚保護(hù)地栽培的適宜播種期溫度條件為棚內(nèi)連續(xù)5天氣溫都高于5℃。棚內(nèi)兩側(cè)距邊腳棚膜50厘米處的10厘米土溫,連續(xù)5天都高于2℃。
達(dá)到上述播種需求溫度的日期,即為進(jìn)入播種適期,此后10天內(nèi)為播種適期范圍。例如在魯南、皖北、豫北、蘇北、渭南地區(qū),2月5日前后可達(dá)到春馬鈴薯地膜覆蓋栽培播種要求的溫度指標(biāo),2月5日至2月14日即為播種適期范圍。同一地區(qū),不同栽培方式的適播期范圍也不同,一般露地栽培的適播期范圍,比地膜覆蓋栽培的推后15天;而拱棚保護(hù)地栽培的適播期范圍,比地膜覆蓋栽培的提早15-20天。
由于不同地理緯度和不同海拔高度地區(qū)春季升溫回暖速度不同,越是高緯度、高海拔地區(qū),升溫回暖越遲晚。如地處北緯37°-39°的陜西北半部、山西北半部、河北省南部和山東省北部地區(qū),春馬鈴薯拱棚保護(hù)栽培、地膜覆蓋栽培、露地栽培的適宜播種期分別在1月下旬至2月上旬、2月中旬至下旬、3月上旬至中旬。而在地處北緯42°-46°的內(nèi)蒙古中部、吉林省、黑龍江省南半部地區(qū)和海拔高度1500-2000米的青海省高原地區(qū),一年只栽培一茬的春馬鈴薯拱棚保護(hù)栽培、地膜覆蓋栽培、露地栽培的適宜播種期分別在3月中旬至下旬、4月上旬至中旬、4月下旬至5月上旬。
馬鈴薯在超過(guò)5℃時(shí)芽眼萌發(fā)出芽,在地溫5-10℃下經(jīng)15-20天出苗,出苗后在10-13℃溫度條件下生長(zhǎng)迅速,經(jīng)歷20-30天幼苗期后進(jìn)入塊莖膨大期,塊莖膨大的適宜地溫范圍為14-24℃,以15-18℃適宜塊莖膨大。膨大期長(zhǎng)短因品種熟性而異,一般早熟品種、中熟品種、中晚熟品種、晚熟品種的塊莖膨大期分別為40天、50天、60天、80天左右。當(dāng)?shù)販爻^(guò)30℃以上時(shí),因呼吸作用增強(qiáng),光合作用制造的養(yǎng)分被呼吸作用消耗,使莖塊停止膨大,薯皮木栓化,表皮粗糙,淀粉含量低,產(chǎn)量低,塊莖不耐儲(chǔ)藏。因此,春馬鈴薯實(shí)行拱棚保護(hù)地栽培和地膜覆蓋栽培做到提前播種,露地栽培適期早播種,使塊莖膨大期正處在夏伏季高溫到來(lái)之前,是實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培的首要措施。