野生的銀耳數(shù)量非常稀少,在古代屬于名貴的補(bǔ)品,因此也有很多的人都發(fā)現(xiàn)了這些商機(jī),紛紛加入到養(yǎng)殖銀耳的行列當(dāng)中。那么銀耳栽培需要什么條件?銀耳該如何栽培?今天小編就給大家分享一下銀耳栽培條件以及方法,一起看看吧!
銀耳栽培需要什么條件?
水分:水分是銀耳生長發(fā)育的重要條件,銀耳在生長發(fā)育時需要大量的水分,子實體生長階段比菌絲生長階段需要更多的水分,而孢子萌發(fā)需要水量更大些。木屑或棉籽殼培養(yǎng)基中的含水量60—65%為宜。菌絲生長階段需要空氣中的相對濕度為70%,子實體生長階段,袋料栽培空氣相對濕度應(yīng)控制在80-95%,若濕度不足,子實體就會萎縮而停止生長發(fā)育。
溫度:銀耳耐寒力很強(qiáng),在不同的生長發(fā)育階段所需要的適宜溫度也不一樣。菌絲在6—32℃的范圍內(nèi)均能生長,在18—25℃范圍內(nèi)生長正常,但以23—26℃為適宜溫度。長期超過28℃,不利于階段生長,且大量分泌黃水,低于18℃則菌絲生長緩慢。子實體在18—28℃范圍均能生長發(fā)育,但22—35℃為適宜溫度。
光照:銀耳喜光,散射光有利于促進(jìn)孢子的萌發(fā)和子實體的分化發(fā)育,長出來的子實體白、優(yōu)質(zhì)。相反,強(qiáng)烈的直射陽光不利于孢子的萌發(fā)和子實體的分化發(fā)育,而在黑暗環(huán)境條件下,子實體分化緩慢,顏色變黃。
銀耳栽培方法
一是銀耳斜架栽培所用的培養(yǎng)基配方是:棉子殼50公斤,麥麩10公斤,石膏粉0.5公斤,白糖0.5公斤,硫酸鎂(含量98%)0.25公斤,磷酸二氫鉀(含量98%農(nóng)用化肥精)0.25公斤,料、水之比為1:1~1:1.1。
二是塔架為立式三角形,架高2.2~2.5米,架頂夾角為30度左右,每層間距為400~500毫米,上下為4~6層,近墻處為單架,斜靠墻上,中間為人字形雙架。接種后的菌袋,從下層依次往上排放,袋子的一頭用細(xì)小尼龍繩吊在竹竿上,下頭斜放在下邊竹竿上,接種穴向外。
三是管理方法:培養(yǎng)室的溫度保持24~28℃,空氣相對濕度60%;培養(yǎng)5~7天后,菌絲蔓延40~50毫米時,用消過毒的針在穴位上下兩側(cè)扎孔通氣,并覆蓋消毒后的報紙或牛皮紙。當(dāng)每袋中四穴菌絲基本相連時,掀動穴口薄膜給予通風(fēng)。覆蓋時,使薄膜成皺形,銀耳長至40~50毫米時,去掉覆蓋紙,噴水管理,至成熟采收。收后仍覆蓋紙,保溫保濕,數(shù)天后采收第二茬。
以上就是銀耳栽培條件以及方法的所有介紹了,希望小編的分享能幫助大家,想要了解更多精彩內(nèi)容,請關(guān)注1988.TV!