進入秋季，現(xiàn)在溫度越來越冷。特別是在冬天的時候，如果天氣過冷，果園里的果樹經(jīng)常會出現(xiàn)受凍現(xiàn)象，北方地區(qū)冬季防止果樹受凍害是第二年取得果樹高產(chǎn)的關鍵。因此，做好果樹受凍后的管理是非常重要的。
1、選用適宜當?shù)仫L土條件、抗寒性強的品種蘋果品種如元帥、國光、甜黃魁等；梨樹品種如酥梨、雪花梨等品種抗寒性均較強。
2、提早澆水泥土含水量高，使泥土熱容量和導熱率也增大，使泥土內(nèi)白天溫度低、夜間溫度高，因此在低溫涌現(xiàn)前澆水能預防和減緩霜凍的損害。
3、營建果園防護林營建果園防護林是避免果樹發(fā)生凍害很好的保護辦法。果園防護林常用喬灌木聯(lián)結形成的緊密結構林帶，這樣防護效果好。
4、加強病蟲害防治，及時保護傷口生長季及時做好樹體病蟲害防治工作，優(yōu)其是樹體生長后期，要留意對大青葉蟬、早期落葉病的防治。
5、果園熏煙預知有霜凍的情況下，在霜凍前一天黃昏，在果園內(nèi)每隔一定距離，堆放由麥秸、雜草、鋸屑或枝條等分層交互堆起的草堆，草堆外覆蓋一層土，中間用木棒插孔，以利點火出煙。點燃后使其產(chǎn)生大批煙霧。煙霧可減少泥土熱量的輻射分發(fā)，同時煙粒吸收濕氣，使水氣凝結成液體而放出熱量，提高氣溫。
6、加強樹勢、使枝梢生長充實采取“扶弱抑強”的辦法對樹體加以管理。對于弱樹、加強其生長前期的肥料和水分的供給，增施氮肥，加強中耕松土，充分滿足樹體對水分、養(yǎng)分的需要，使果樹生長發(fā)育良好；果樹生長后期（8―10月份），停滯灌水，少施氮肥，留意增施磷、鉀肥等化肥和農(nóng)家肥，如葉面噴施0.2%―0.3%的磷酸二氫鉀或草木灰浸出液，對生長過旺的樹，及時采取辦法節(jié)制其旺長，如噴700―800毫克/升的多效唑或敦實素1―2次，對于旺長枝梢采取延續(xù)摘心或扭梢、壓枝等辦法節(jié)制旺長，增進果樹枝條成熟老化，加強樹體營養(yǎng)積攢，增長樹體保護性及抗寒性。
7、樹體纏草，或纏塑料薄膜等方法保護樹體越冬前，用稻草、麥秸等做草把將果樹主枝、大側枝纏緊，第二年果樹萌芽前將草把取下集中銷毀，不但使樹體越冬，同時也能誘到大批潛入草把越冬的害蟲，一箭雙雕；也可用塑料薄膜將樹體主、側枝纏繞，并覆膜于樹盤下，以提高地溫，減少水分蒸發(fā)，提高樹體抗寒越冬能力。
8、藥劑防凍在果樹萌芽開花前2―3天內(nèi)，向樹體噴施植物抗寒劑。或在果樹萌芽前噴施低濃度的乙烯利或萘乙酸、青鮮素水溶劑，抑制花芽萌動，提高抗寒能力。對于正在開花的樹于低溫來臨前噴0.3%的磷酸二氫鉀加0.5%的白砂糖，連噴2―3次，可起到防凍作用。果樹越冬前于樹體涂白，對樹體越冬有防寒、防凍等保護作用。涂白劑配方：生石灰5公斤、硫磺粉1―5公斤、食鹽2―3公斤、植物油1―1.5公斤、面粉2―3公斤、水15公斤，配制時先將石灰、食鹽分別用熱水化開，攪拌成糊，此后再加入硫磺粉、植物油和面粉，***后將水加入攪勻。于越冬前將骨干及大側枝涂刷一遍，具備較好的防凍作用。