西蘭花是一種常見的蔬菜,味道鮮美、營養(yǎng)豐富,因而受到人們喜愛。霜霉病的發(fā)生導致西蘭花大量減產(chǎn),給菜農(nóng)造成了嚴重的經(jīng)濟損失。本文將詳細為大家介紹西蘭花霉霜病的治理方法。
癥狀西:蘭花葉片染病,下部葉片出現(xiàn)邊緣不明顯的受葉脈限制的黃色斑,呈多角形或不規(guī)則形,有的在葉面產(chǎn)生稍凹陷的紫褐色或灰黑色不規(guī)則病斑,生有黑褐色污點,潮濕時葉背可見稀疏的白霉,葉背面病斑上,也有明顯的黑褐色斑點,略突起,上有白色霉層,嚴重的葉片枯黃脫落;花梗染病,病部易折倒,影響結(jié)實。
病原:稱寄生霜霉蕓苔屬變種甘藍類型,屬卵菌。菌絲無色,不具隔膜,蔓延于細胞間,靠吸器伸入細胞里吸收水分和營養(yǎng),吸器圓形至梨形或棍棒狀。從菌絲上長出的孢囊梗自氣孔伸出,單生或2——4根束生,無色,無分隔,主干基部稍膨大,作重復的兩叉分枝,頂端2——5次分枝,全長154.5——515微米,主軸和分枝成銳角,頂端的小梗尖銳、彎曲,每端長一個孢子囊。孢子囊無色,單胞,長圓形至卵圓形,大小19.8——30.9×18——28微米,萌發(fā)時多從側(cè)面產(chǎn)生芽管,不形成游動孢子。卵孢子球形,單胞,黃褐色,表面光滑,大小27.9——45.3微米,卵球直徑12.4——27.5微米,胞壁厚,表面皺縮或光滑,抗逆性強,條件適宜時,可直接產(chǎn)生芽管進行侵染。該菌系專性寄生菌,只能在活體上存活。我國十字花科霜霉菌分蕓薹屬、蘿卜屬和薺菜屬3個變種。在蕓薹屬變種中,據(jù)致病性差異又分為3個生理小種,即白菜型、甘藍型和芥菜型。白菜型主要侵染大白菜、小白菜、油菜、青菜、芥菜、蕪菁等,對甘藍侵染能力弱。甘藍型主要侵染甘藍、綠菜花、花椰菜,雖能侵染白菜、油菜、芥菜、蕪菁,但致病力弱。芥菜型霜霉菌,主要侵染芥菜,對甘藍侵染力不強,但有些芥菜型霜霉菌卻能侵染大白菜、小白菜、油菜等。寄生霜霉菌產(chǎn)生孢子囊適溫度8——12℃,孢子囊萌發(fā)適溫7——13℃,25℃,3℃,侵染適溫16℃,菌絲在植株體內(nèi)生長發(fā)育適溫度20——24℃;卵孢子在10——15℃、相對濕度70%——75%條件下易形成。
傳播途徑和發(fā)病條件:北方西蘭花種植區(qū)春、秋兩季西蘭花、花椰菜的初侵染源分別來自越冬、越夏活體寄主上的菌絲體或卵孢子;而南方種植區(qū)初侵染源來自田間越冬的十字花科蕓苔屬蔬菜上的病菌。氣溫16——20℃,相對濕度大或植株表面有水滴條件下,該病易發(fā)生,北方春季發(fā)病較秋季重,南方冬春兩季普遍發(fā)生?;ü3槌黾盎ㄇ蛐纬善诨蚍醇竟?jié)栽培時遇有陰雨連綿、氣溫低易發(fā)病,南方棚室不加溫冬季也發(fā)病。
防治方法:(1)種植碧杉、碧松、上海1號等優(yōu)良品種。(2)反季節(jié)栽培時,因地制宜,確定播種期。(3)精選種子及種子消毒。無病株留種,或播種前用種子重量0.3%的25%甲霜靈可濕性粉劑拌種。(4)栽培防病。①適期適時早播。②實行2年以上輪作。③前茬收獲后病葉及時深翻,南方提倡深溝窄廂高畦栽培,一般畦溝深18厘米,腰溝深24——30厘米,圍溝36厘米有利于排水防旱。防止表土溫度過高或干燥,以避免灼傷幼根,北方則應推行帶狀種植法,方便后期防治病蟲害。(5)合理密植,加強田間管理,平整土地,施足基肥,早間苗,晚定苗,適期蹲苗。(6)適時追肥,定期噴施增產(chǎn)菌每667平方米30毫升對水?5升,或云大——120植物生長調(diào)節(jié)劑3000倍液,以防早衰,增強寄主的抗病力。(7)在中短期測報基礎上掌握在發(fā)現(xiàn)中心病株后開始噴灑70%百德富可濕性的劑600倍液或72%克露可濕性粉劑800倍液、72%霜脲錳鋅(克抗靈)800倍液、64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液、58%霜霉毖克可濕性粉劑500倍液、50%殺菌王水溶性粉劑1000倍液,每667平方米噴對好的藥液60——70升,隔7——10天1次,連續(xù)防治2——3次。對克露、甲霜靈錳鋅產(chǎn)生抗藥性的可改用69%安克錳鋅可濕性粉劑1000倍液。采收前7天停止用藥。