隨著獼猴桃市場銷售的增加,種植獼猴桃的農(nóng)戶也開始逐漸增多。在種植獼猴桃時,農(nóng)戶們經(jīng)常遇到獼猴桃軟腐病。下面小編簡單為大家介紹獼猴桃軟腐病的防治方法。
獼猴桃軟腐病癥狀
發(fā)病初期,病果和健果外觀無區(qū)別,中、后期被害果實漸變軟,果皮由橄欖綠局部變褐,繼向四周擴展,致半果致全果轉(zhuǎn)為污褐色,用手捏壓即感果肉呈漿糊狀。剖果檢查,輕者病部果肉呈黃綠至淡綠褐色,健部果肉嫩綠色;發(fā)病重的果實皮、肉分離,除果柱外果肉被細菌分解呈稀糊狀,果汁淡黃褐色,具醇酸兼腐臭味。取汁鏡檢,有大量細菌。
獼猴桃軟腐病發(fā)生規(guī)律
軟腐病病菌以菌絲體、分生孢子及子囊殼在枯枝、果梗上越冬。越冬后的菌絲體、分生孢子器第二年春天恢復(fù)活動,4-6月間生成孢子,成為初侵染源。雨水是侵染的主要媒介。6-8月孢子散發(fā)較多,病菌孢子傳播范圍一般不超過10米,但有大風(fēng)時,能傳到更遠的地方。分生孢子在清水中易萌發(fā),從皮孔侵入24小時即可完成侵染,易于侵染幼果,隨后可陸續(xù)侵染直至采收期。病菌侵入后,菌絲在果皮附近組織內(nèi)潛伏,果實未成熟,菌絲發(fā)育受到限制,外表不顯現(xiàn)癥狀。但菌絲體在果實組織內(nèi)不斷擴展蔓延,此后,癥狀陸續(xù)呈現(xiàn)。收獲前一旦發(fā)病,就產(chǎn)生落果;貯藏中發(fā)病,就會產(chǎn)生乙烯而對其它果實的貯藏造成不良影響;貯藏果出庫后追熟時發(fā)病,會造成局部軟化,影響食用。該病菌是影響獼猴桃貯藏性的主要病害,一般冷庫貯藏主要在貯期2月內(nèi)發(fā)病,超過兩月,很少發(fā)生。
獼猴桃軟腐病防治對策
(1)選擇土層深厚、肥沃、排水良好、通風(fēng)采光條件好的地方建園。增施有機肥,改良土壤,增強樹勢,提高抗病力。冬剪后的枝條、枯枝、果梗、葉片等要集中燒毀或深埋,清園。
(2)6-7月份,對果實進行套袋,注意套袋前要對果實、樹體噴施殺菌劑;適當(dāng)晚采,正常采收指標(biāo)是可溶性固形物含量6.5%,為降低軟腐病果率,對中晚熟品種可在可溶性固形物含量8%-9%時采收,可大大降低貯藏風(fēng)險,而且貯藏果的貯藏性能會更好,品質(zhì)更有。
(3)在軟腐病孢子大量飛散的5-7月間,噴射2次50%撲海因可濕性粉劑1500倍液。采前1-2周噴施70%甲基硫菌靈100倍液。或采后用3.5%特克多(噻菌靈)煙劑,按100千克鮮果100克制劑的藥量熏蒸。
(4)入庫前嚴(yán)格挑選;對冷藏果貯藏至30天和60天時分別進行兩次挑揀,剔除傷果、病果。