楊桃有很高的藥用價值，尤其鮮果含糖量非常豐富，成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖，還有蘋果酸、檸檬酸、草酸、 多種維他命、微量脂肪及蛋白質(zhì)等，對人體有助消化、滋養(yǎng)和保健。除腎病患者應(yīng)忌口外，一般人群可以放心食用 。
楊桃結(jié)果樹的施肥，要依抽梢、開花、小果轉(zhuǎn)蒂、果實發(fā)育期幾個階段施肥，才能滿足枝梢正常生長和花果發(fā)育需 要。珠三角地區(qū)，清明前后施水肥，促進(jìn)春梢萌發(fā)生長；立夏后施氮肥，促進(jìn)花芽形成及早開花；7～9月 施坐果促梢肥，促進(jìn)果實發(fā)育、新梢萌發(fā)和成花；11月施水糞過寒肥；初冬或春夏穴施長效有機(jī)肥。若留紅果（即 充分成熟的果實），還要增施充分腐熟的麩餅肥，以果實的充分成熟而不易落果。一年內(nèi)則必須施肥5次以上， 即：
1、壯梢催花肥
一般在4月春梢抽出后施用，以磷氮肥為主，有機(jī)肥與化肥相配合。用過磷酸鈣、花生麩或豆麩）、人畜糞 尿3種肥料按2:3:100的比例漚制成為糞水。初結(jié)果樹每株用5～10千克，兌水1倍環(huán)施或穴施，如加少量尿素效果更 佳。也可株施復(fù)合肥0.5千克。
2、保果肥
在6～7月，果實拇指大時（開始轉(zhuǎn)蒂）施用。用過磷酸鈣、花生麩、人糞尿按1:2:100的比例漚制，每株用15～ 20千克對水1倍環(huán)施或穴施。也可每株施復(fù)合肥0.5千克。
3、壯果促花肥
從8月開始，果實定形、充實，又有一批花繼續(xù)開放，這時可再施1次肥，種類和數(shù)量與保果肥相同。此時氣溫 高、日照強(qiáng)，施肥應(yīng)在傍晚進(jìn)行。若干旱要灌水或淋水。
4、促熟肥
為了使果實早熟和提高品質(zhì)，在每造果將要成熟前20天施1次復(fù)合肥，每株50克，并適當(dāng)減少灌水。
5、越冬肥（基肥）
這是一年中的重點(diǎn)肥，應(yīng)占全年施肥量的25％以上，對增強(qiáng)樹勢，提高抗寒力，減少冬季落葉，提高來年產(chǎn)量 有重要作用。12月施重肥，以有機(jī)質(zhì)肥為主，每株施腐熟禽畜糞肥15～20千克、麩肥1.5千克、過磷酸鈣1～1.5千克 。以后隨樹齡增大和結(jié)果量的增加，而適當(dāng)增加基肥施用量。進(jìn)入投產(chǎn)期的楊桃，每年的6月以后，營養(yǎng)生長與生殖 生長同時進(jìn)行，抽梢、現(xiàn)蕾、開花、結(jié)果集于一樹，需肥量大，因此6～10月需連續(xù)施肥，每隔15天施1次。全年80 ％的肥料應(yīng)在此時施下，以有機(jī)肥為主，適當(dāng)配合化肥。結(jié)果樹的施肥量隨產(chǎn)量增加而增加，一般每產(chǎn)50千克果， 需施花生麩1千克，尿素、氯化鉀、過磷酸鈣、石灰各 0.5千克，外加50千克土雜肥鋪于根際。施肥方法與其他果樹 一樣，幼年樹采用環(huán)狀或條狀施肥法。大樹用條狀、點(diǎn)狀或撒施肥法。施肥后蓋土。土壤過濕時不宜施水肥，以免 引起爛根。施肥時還要注意，化肥要配合有機(jī)肥使用，還要依樹勢、葉色、土壤肥力等決定施肥時間、次數(shù)、肥料 種類和施肥量。如在花期前后應(yīng)避免偏施氮肥，以免造成營養(yǎng)過剩，不利于開花結(jié)果，還會招致病蟲害。此外，適 時根外追肥，在開花前后用0.3％磷酸二氫鉀加0.1％硼酸噴施2～3次，可提高坐果率和品質(zhì)。
以上就是楊桃的施肥技術(shù)了，種植楊桃的朋友可以參考以上施肥的技術(shù)，結(jié)合實際的種植條件，合理地進(jìn)行施肥。 想要了解更多精彩內(nèi)容，請關(guān)注1988.TV！