馬鈴薯在我國大部分地區(qū)都有種植，以四川、貴州、內(nèi)蒙古、甘肅等地為主產(chǎn)區(qū)。各地種植方式不同，有春薯和夏薯之分。從生育特性看，前期是以莖葉為主的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，后期以塊莖為主的地下生長(zhǎng)， 在完成薯塊中淀粉的積累后才可成熟。
馬鈴薯對(duì)氮磷鉀都有需求，在產(chǎn)量形成過程中，氮素供應(yīng)是基礎(chǔ)，可形成足夠的綠葉面積進(jìn)行光合作用；磷素的供應(yīng)對(duì)塊莖的形成和淀粉的積累是不可缺少的；在氮磷充足的基礎(chǔ)上，鉀素的供應(yīng)對(duì) 于馬鈴薯提高前期的光合產(chǎn)物和增加后期淀粉向塊莖的運(yùn)輸和積累很必要。田間測(cè)試表明，馬鈴薯對(duì)氮磷鉀的吸收比例約為1∶0.5∶2.5；由此可見，馬鈴薯是一種喜鉀作物。
針對(duì)馬鈴薯營(yíng)養(yǎng)需求的特點(diǎn)，在生產(chǎn)中推薦施肥時(shí)，首先要了解當(dāng)?shù)赝寥缼鞂?duì)所需各種養(yǎng)分的供應(yīng)量，并考慮同一土壤對(duì)氮、磷、鉀不同養(yǎng)分的供應(yīng)能力和水平是有差異的，在土壤供應(yīng)量的基礎(chǔ)上，再 分別估算出氮磷鉀肥的推薦施用量。以鉀肥為例，南方土壤有效鉀含量低，應(yīng)將鉀肥施用量普遍提高一些，北方土壤有效鉀含量比南方高，但針對(duì)馬鈴薯需鉀多的特點(diǎn)，也要適量補(bǔ)充鉀肥。
在馬鈴薯的施肥時(shí)期及肥料分配方面，采用基肥和追肥分開施用；蕦⒂袡C(jī)肥與化肥配合施用，才有利于結(jié)薯。基肥與追肥中氮磷鉀肥料的分配比例各不相同，一般基肥中只分配50%的氮肥、全部 的磷肥和大部分的鉀肥。追肥是氮鉀肥，將一半的氮鉀或多半氮、少半鉀做追肥；基肥的肥料品種，可以選含磷鉀較高（如12%-15%）含氮適當(dāng)（約10%）的復(fù)混肥料，也可以采用單質(zhì)化肥配合用。單質(zhì)磷肥 是普鈣，南方酸性土地區(qū)也可選鈣鎂磷肥。磷肥的分配原則是，大部分在起壟前按條或穴狀深施于壟底，少部分磷肥種薯塊時(shí)，施于斜下方。作追施的氮鉀肥要到植株頂端現(xiàn)蕾期（即地下塊莖形成期 ）進(jìn)行追肥，施于壟側(cè)并隨即覆土澆水。追肥時(shí)間不要過早，在薯塊進(jìn)入膨大期進(jìn)行，過早追肥尤其偏追大量氮肥，會(huì)引起地上部旺長(zhǎng)地下部結(jié)小薯塊的問題。在施肥位置上，基肥在種植前溝施或穴 施，深度要求15-20厘米左右。追肥在行間或壟側(cè)條施或穴施；肥料埋深5-8厘米，施肥后可以灌水并覆土。
近年來越來越多的農(nóng)戶采用了僅僅依靠施用化肥生產(chǎn)馬鈴薯的狀態(tài)。這里需要提醒，有的農(nóng)戶為了獲取馬鈴薯的高產(chǎn)，很注意氮肥的施用，而忽視磷鉀等養(yǎng)分的平衡，無論在基肥和追肥中，氮肥的施用 量都過高。有時(shí)偏施氮肥導(dǎo)致地上部薯秧瘋長(zhǎng)，而地下部薯塊很小的不良后果。也有不少農(nóng)戶已經(jīng)初步掌握了相關(guān)技術(shù)。例如在甘肅和內(nèi)蒙古地區(qū)的部分馬鈴薯生產(chǎn)戶，以有機(jī)肥為主適量配加低濃度復(fù) 合肥作基肥，然后到植株頂端現(xiàn)蕾期，再追施適量氮肥的施肥法，所獲效果不錯(cuò)，體現(xiàn)了依據(jù)馬鈴薯的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)和對(duì)氮磷鉀養(yǎng)分的需求比例進(jìn)行全程平衡施肥的可行技術(shù)。
以上就是種植馬鈴薯離不開鉀肥的原因，此外，馬鈴薯對(duì)微量元素硼、鋅比較敏感，可以通過苗床施肥和根外追肥等施肥方式加以適量補(bǔ)充供應(yīng)，以求獲得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的滿意結(jié)果。不當(dāng)?shù)氖┓蕰?huì)適得其反 ，大家可以參考這些介紹，結(jié)合實(shí)際的種植情況，進(jìn)行科學(xué)地施肥。只有科學(xué)合理的施肥才能有助于作物健康成長(zhǎng)、提質(zhì)增產(chǎn)，更多作物種植栽培管理技術(shù)和肥料小知識(shí)小技巧請(qǐng)關(guān)注火爆農(nóng)化招商網(wǎng)的 百科新聞，希望對(duì)大家有所幫助！